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> 餐饮共享模式的痛点
共享经济入“煮”餐饮行业，烹出了哪道菜？
另一种是为快速发展的餐饮外卖品牌提供场地和运营服务的共享餐饮模式，类似于企业孵化器的共享厨房。“7-11”、青年餐厅、新白鹿、西贝、胡大、江边城外等数十家连锁餐饮企业提供完整的食材供应链。共享厨房又名...
餐饮美业门店共享店铺给股东分红合作需要抓住那些痛点？
痛点：传统经营方式，门店客户只是消费者。而共享店铺模式，当客户成为门店的共享股东，身份地位已经发生了转变：从原先的消费者，转变为共享股东。当共享股东带动客源来消费时，一两百还可以分，但是有时候分的只有...
餐饮采购B2B：新瓶装旧酒？
这些外卖大佬利用手中掌握的餐馆资源，也想在餐饮供应链上分一杯羹。在许多业内人士看来，食材B2B的出现针对的是餐饮企业采购上的痛点，降低了采购过程的资金成本以及时间成本，同时，电子化线上采购也能够为餐厅...
这是一个4万亿的市场，谁解决这10大痛点，谁就能站稳脚跟
”对于餐饮行业的痛点，他是深有体会。随着移动互联网的飞速发展，在IT信息化层面，餐饮企业还有着四大痛点：二，解决行业痛点，提升客户价值。餐饮行业痛点呼吁能够有相应解决痛点，提升客户价值的产品和服务出现...
【首发】“共享厨房”吉刻联盟获得数千万人民币A轮融资，星河互联领投
今日，猎云网（微信：ilieyun）此前报道过的公司吉刻联盟获得数千万人民币A轮融资，本轮融资由星河互联领投，劲邦资本-劲霸男装、苏河汇、洪晟观通基金参投。吉刻联盟的目的就是把外卖餐饮店联合起来，通过...
赋能？生态解决方案？看熊猫星厨如何解读共享厨房底层逻辑
我们把樵夫砍柴的故事放大看，这就是共享厨房的底层逻辑。熊猫星厨完成了从一个共享场地提供方升级为餐饮业生态解决方案的服务商，这也意味着共享厨房已经能真正给餐饮业赋能了。专访后我们发现，熊猫星厨的核心并不...
生存空间相对狭窄 共享商业厨房难复制
不过有分析指出，这种类似传统小吃城的共享商业厨房模式过于依赖地产资源，难以大规模复制是其发展的短板。另外，共享商业厨房所面对的是经营不同品类的外卖商户，而不同品类对于原材料以及厨房设备的要求也有很大的...
创投观察 | 新租赁经济崛起，哪些品类适合共享模式？
随着信用体系的不断完善，市场也涌现出了一批提供租赁服务的创业公司。那么什么品类适合租赁模式？租赁模式现在才刚刚兴起，行业仍处于共同教育消费者的阶段。36氪成立以来，我们一直都与新商业领域的创业者、投资...
2019年中国餐饮行业市场分析：“共享厨房”兴起，或将解决传统餐饮痛点问
专家表示，在如此巨大的市场下，共享厨房将为“互联网+餐饮”带来巨大影响。在传统餐饮业摸爬滚打数十年，如今一些厨师选择“共享厨房”，转型从事网络订餐服务。业内人士表示，“共享厨房”使得生产管理集约化，有...
餐饮营销的5大痛点
一时间，餐饮业得到了极大的发展，而这一发展瞬间拉开了餐饮营销内功的档次。为了让朋友们知其然，知其所以然，这里让我以亲身经历向大家分享餐饮营销中常见的5大痛点和要害。痛点三：你想说的并不是我想知道的在近...
“共享厨房”兴起，或将解决传统餐饮痛点问题
专家表示，在如此巨大的市场下，共享厨房将为“互联网+餐饮”带来巨大影响。业内人士表示，“共享厨房”使得生产管理集约化，有效地解决了网络订餐痛点。除了提供基础设施服务，不少共享厨房平台方向商家提供运营管...
共享厨房或将成为餐饮界的WeWork
另一种是为快速发展的餐饮外卖品牌提供场地和运营服务的，类似于企业孵化器的共享厨房。在国内，中央厨房的模式，餐饮人应该也都比较熟悉了。共享厨房模式是共享经济在餐饮领域的一次创新。2国内共享厨房模式代表餐...
“互联网 ”能否改造餐饮行业四大痛点？
“互联网+”能否改造餐饮行业四大痛点?以上是个人作为一个互联网产品角度观察的餐饮痛点,是可以改进并优化的地方;而比如由市场规则决定的房租、人工成本等,本人不觉得是行业痛点,而是你做这个行业所必须面对的...