当前位置：首页
> 餐饮冷链共享
第17届中国餐博会济南开幕 “共享中央厨房”亮相引关注
(沙见龙)第17届中国餐饮·食品博览会(以下简称“餐博会”)11日在济南开幕。目前该集团正在打造“中央厨房产业园22城”，这一项目是济南市重点工程和中国规模最大的餐饮门店配套服务项目。...
盒马共享员工平台再次开放 配送员和拣货员为急需工种
今年2月，为缓解餐饮企业用工难问题，盒马率先和云海肴、青年餐厅合作推出共享员工模式。据悉，盒马共享员工平台面向全社会开放，拣货员、配送员是当前急需的工种。”北京某盒马鲜生门店的一位员工告诉记者，通过盒...
直击：城市配送，路在何方？这是10余位专家一天分享的精华总结
在去年的城配峰会上，熊猫智联刘忻将新能源物流车总结为三个“不一定”：不一定能省钱、不一定好体验、不一定有路权。爆品=标准化产品+场景化运营+冷链供应链汉森供应链集团总裁黄刚首先解读了各种商业业态下的供...
直击：10余位专家，8小时分享，纵论生鲜供应链未来方向
新餐饮带动下的供应链，暗藏哪些商机？生鲜行业的变革，有一个深受影响的领域就是餐饮，众萃冷链就是一家专注餐饮供应链的物流企业。而内容供应链成为了生鲜农产品互联网运营的软肋，内容创意成为新流量核心引擎，创...
关于进一步做好餐饮环节冷链食品疫情防控工作的通告
为做好冷链食品疫情防控工作，提升餐饮环节冷链食品疫情防控工作效能，根据《河北省市场监督管理局关于加强冷链食品生产经营过程控制的公告》、《冷链食品餐饮加工过程控制明白纸》，现就进一步做好餐饮环节冷链食品...
全球冷链峰会｜回首2019，共建共享共创食品冷链安全未来【系列回顾五】
这是一个共建、共享、共创冷链生态的上升阶段。“一带一路”贸易与冷链合作论坛【平行论坛三】全球智慧冷链探索与应用论坛早在十年前中国物流与采购联合会就与美国农业部展开合作，推动冷链标准化，我们看到今天已经...
武汉餐饮冷链疫情防控升级 从采购到加工需5次消毒
此前，我国已发生16起进口冷链冻品检出新冠病毒阳性。为了确保武汉来之不易的抗疫成果，严把武汉餐饮冷链疫情防控关，武汉餐饮业协会起草制定《武汉餐饮冷链疫情防控指南》。记者梳理发现，从采购到加工等环节，需...
【检查】克旗市场监管局开展餐饮环节冷链食品全覆盖检查 织密食品安全“防护网”
严格落实进口冷链食品疫情防控工作，进一步加强冷链食品监管力度，有效防范冷链食品新冠病毒传播风险。连日来，克旗市场监管局持续对全旗餐饮环节进口冷链食品餐饮经营户开展全覆盖检查。同时，对检查的餐饮经营主体...
霍邱县局召开冷链食品、药店、餐饮行业疫情防控推进会
8月10日，霍邱县市场监管局召开进口冷链食品、药店、餐饮行业疫情防控推进会，魏伟同志主持并强调讲话。一要加强进口冷链食品监管，针对各级督查检查发现问题，立行立改，强化对进口冷链食品生产经营主体的动态管...
【疫情防控】冷链食品餐饮加工防控指南
冷链食品生产经营食用防控指南系列餐饮加工过程防控注意事项为了防控涉及冷链食品餐饮服务环节的新冠病毒污染，餐饮服务经营者应注意以下防控要点。按国家卫生健康委《冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒技术指南...