回首2019

这是一个共建、共享、共创冷链生态的上升阶段。

这一年，全球化纵深发展和对外新格局的逐步形成，中国与世界经济体联系日益密切，商贸物流格局发生了潜移默化的改变。

这一年， “一带一路”政策拓宽了经济贸易渠道；“一带一路”沿线农产品贸易呼之欲出；《关于深化改革加强食品安全工作的意见》、《餐饮服务食品安全操作规范》等文件发出成为产业转型升级的关键。

这一年，中国冷链市场需求强劲，顺丰冷运、CJ荣庆物流、京东物流、光明领鲜等具备全国性服务能力的冷链物流企业依托技术实力、信息化系统，通过布局全国性冷链网络延伸最后一公里配送能力。

2019（第十一届）全球冷链峰会暨“一带一路”贸易与冷链合作论坛在青岛召开，本次会议主题为“链全球、寻动力、创未来”， 吸引了来自国内以及美国、冰岛、日本、西班牙、韩国、英国、丹麦、印度等20多个国家的1200余名政府协会、科研院所、冷链上下游企业代表共同围绕 “一带一路”贸易、全球冷链应用、中日冷链发展等话题探索冷链发展动向。

首席对话：聚焦全球低温食品贸易趋势，洞悉冷链产业发展新动力

首席对话环节中，普洛斯副总裁食品供应链张善伟主持，中物联冷链委当值会长餐饮冷链共享，希杰荣庆物流供应链有限公司总裁，CEO熊星明、冰岛Blámar海鲜公司CEOValdís Fjölnisdóttir、西班牙Fruitconsulting公司CEO、欧洲生鲜产品协会代表Oliver Huesmann、嘉浩控股有限公司执行董事、嘉浩北京CEO夏川、马士基大中华冷链、危化品和特种柜负责人张炳际、丹麦恩丹科冷链物流中国区总经理韩爱新作为对话嘉宾针对全球低温食品贸易发展趋势，共同探讨全球冷链产业发展新生动力。

【平行论坛一】 “一带一路”贸易与冷链合作论坛

【平行论坛二】中日冷链发展与创新论坛

【平行论坛三】全球智慧冷链探索与应用论坛

在2019年第十一届峰会上，中国物流与采购联合会副会长兼秘书长崔忠付讲到：

全球冷链物流市场这块“蛋糕”足够大，因为它承载了全世界60亿人口的食品安全保障餐饮冷链共享，中国冷链物流市场规模预计2020年将突破4000亿元。如今，中外冷链企业在技术层面已经开始一些结合，但这还远远不够，要想全面提升冷链行业运行质量和效率，必须在智能物流方面加强共享合作，拿出更多优秀技术解决方案。多年前当肯德基、麦当劳、沃尔玛等外资品牌进入中国市场时，带给冷链行业最大的财富就是标准，以及标准化意识。如今中国冷链物流在很多环节已不断完善，但在产地冷链标准方面仍有欠缺，需要加强产地标准的共享、同步和衔接。

食品供应全球化，全球食品贸易一体化是必然趋势。早在十年前中国物流与采购联合会就与美国农业部展开合作，推动冷链标准化，我们看到今天已经取得了很多成绩，我们愿意同各方一起努力，共建食品安全未来。

Tips

回首2019年，十一年活力迸发

在消费升级的关键节点

食品冷链建设

已成为保障食品和民生安全的重要手段

链接全球，创变未来，

2021年冷链行业的活力又在哪里被点燃？

第十三届全球冷链峰会，我们一起见证。

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1、【年度盘点】2020冷链物流政策盘点分析

2、【年度盘点】2020冷链物流企业事件盘点

3、【年度盘点】2020冷链物流行业十件大事

4、秦玉鸣：2020中国冷链物流百家重点企业分析报告