90后小伙在医院旁开共享厨房，三个月亏四万元，回应：不指望赚钱，会坚持下去
6月26日，河南省洛阳市，河南科技大学第一附属医院附近的共享厨房里面挤满了来这里做饭的病人和家属。据了解，共享厨房提供免费的锅碗瓢盆和油盐酱醋等，每到用餐时间，许多患者和家属都会带着各类食材来这里做饭。
共享厨房内。
90后小伙郑丽朴是发起人之一，经过考察，他3个月前和其他3人合伙创办了这个共享厨房。郑丽朴称，共享厨房前期一共投资了大概25万元，房租的改建和水电装置花销最大。最开始40天做饭定价只收一元，一个月下来就赔了2万元，后来收费五元，可是每月还是亏损1万元，3个月下来亏损了4万元。
郑丽朴告诉九派新闻，共享厨房一共有三个区域：厨房、超市、用餐区。厨房免费提供锅碗瓢盆和油盐酱醋，还有免费的白米饭和煨汤等。为了方便客人采购原材料，共享厨房还配置了一间超市。
客人在用餐区用餐。
据了解，客源主要是医院的病人及其家属，以及附近的工作人士，客流量每天大概一百多人。
郑丽朴介绍到，年初时自己岳父患上尿毒症，住院期间很多食物吃不了，家人每天在家做小米粥送过来，路程遥远十分不便，因此他就萌生了开一家共享厨房的想法，去郑州考察后就回来开店了。
“我开这家共享厨房不指望赚钱医院附近的共享厨房利于弊，主要是想医院的病人方便吃饭，很多病人可能生病了想吃一口可口的饭菜很难。只要店铺能继续开下去，我们能护住这家店就可以了。”郑丽朴称。
郑丽朴还表示，共享厨房也有不少人免费做饭，附近医院有许多癌症患者，医药费高昂，对于这些条件困难的病友，共享厨房决定让他们免费做饭吃饭。郑先生表示，虽然赔钱，但是能帮助大家，也是做了一件非常有意义的事情。
“看到病人高高兴兴的做饭吃饭，大家都说谢谢我医院附近的共享厨房利于弊，我心里觉得非常的欣慰，这就是大家对共享厨房的认可，我会努力的把这家共享厨房开下去，我也相信我能把这个事情做下去。”郑丽朴说。
九派新闻实习记者 刘贝贝
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