2014年共享自行车的横空出世，开启了共享产品的大规模扩张时代，随着时代的变化，科技的发展，需求的提升，共享充电宝，共享汽车等产品和运营模式层出不穷。

2016年，熊猫兴厨开创了餐饮业的新模式——共享厨房，“拎包入驻做外卖”， “最少的钱，开最快的店”，迅速吸引了大批创业者的加入。

对标传统美食城，帮助个体餐饮迅速创业

对于中小餐饮业来说，入住美食城是最好的选择，但是传统美食城存在着准入门槛高，不但入场费贵，有时候甚至挑客户。如果品牌足够强，经营足够好，那么甚至都可以不要入场费，走流水抽成。但对部分个体餐饮创业者来说显然连准入的资格都不够。

而对于这些初创的个体餐饮户来说，共享厨房成为一个不错的选择，熊猫星厨通过聚合品牌的方式，为餐饮商户提供全链条的服务，同时帮助餐饮从业者实现快速孵化品牌的目标，打破传统共享模式餐饮，推陈出新，帮助产品及服务以更多不同的形式触达消费者端，以此来达到增加餐饮盈利的目的。

共享厨房模式新颖，引领行业新方向

一个新的运营概念，共享厨房自从被提出以来，就一直为众多业内人士所关注。目前，熊猫星厨已经布局100多家共享厨房，业务覆盖北京、上海、杭州等一线城市，作为很多大型连锁品牌已经加入了熊猫星厨的共享厨房当中，其中就包括了海底捞共享模式餐饮，德克士，吉野家，堕落小龙虾等，这些品牌都相中了共享厨房的优势，希望可以通过共享厨房，再次引领餐饮品牌的飞跃发展。

熊猫星厨是中国共享厨房的领军者，像共享厨房这样一种模式，契合了当代餐饮企业扩大业务布局，精准覆盖目标人群的需求，能够通过低成本，小面积，短周期等模式，帮助餐饮品牌实现产品及服务的快速投放，同时也能够令传统的餐饮经营者找到另外一种新的业务方式，有柳暗花明之势。

但是，因为疫情影响，熊猫星厨与外卖平台和商户的矛盾也在不断升级，如何平衡好各方的关系，真正做好餐饮业的运营服务商，易姐认为还有很长一段路要走。

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