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中秋节餐饮营销方案

家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子这个时候餐厅的营销活动就开始啦

活动主题:中秋同欢喜好礼送不停一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅做促销的大好时节也是刺激消费者拉动消费的最好机会此次活动

一是为了获得更好的利润另一方面也是为了加强餐厅外在形象加深餐厅在消费者心目中的印象

二、活动主题:“中秋同欢喜好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动有效的照应不同的人群

四、活动时间:9月12日——9月22日五、活动形式:打折;赠送;抽奖六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐百元以上均可享受九折优惠并随桌赠送中秋特别加菜2、促销期间凡在本店指定系列套餐即可获得相应中秋礼盒

3、活动期间凡在本店用餐均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动同时可以得到快照一

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七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方火车站公交车站等做户外广告2、报纸、当地电视台也要进行宣传3、并进行传单发放八、其它相关策略

人员调动、餐厅布置等都要事前做好分配安排并起动应急措施同时要做好相关记录总结为促销评估做准备活动主题:中秋套餐大展销

一、活动时间:9月15日—9月22日二、目的:

不仅可以让消费者花少钱吃百样菜还可以使消费者团圆享受不同的气氛促进该餐厅的消费(增加人气)获得更多的剩余价值(利润) 活动方式:

1.推出各种中秋套餐采取多种方式陈列给人以丰富感并展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动可以按不同套餐划分陈列区域如家庭套餐、情侣套餐朋友聚会套餐等

2.推出中秋礼品组合套餐:把菜品套餐类跟月饼组合包装在一起分为几档如88元、188元、288元?.

3.现场制作月饼:前年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法可以联合厂家现场制作

活动主题:庆中秋迎国庆美食节

一、活动时间:9月15日—9月22日二、目的:

不仅可以让消费者花少钱吃百样菜还可以使消费者知道餐厅的特色促进该餐厅的消费(增加人气)获得更多的剩余价值(利润) 三、要求:

要让消费者耳目一新美其名曰“享受”也四、活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌:吃网餐饮加盟2、打折消费:

3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券4、赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份的特色菜