餐饮行业新店推广营销方案 餐饮行业好的营销方案 餐饮新店营销方案
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店铺包装案例,在信息爆炸时代,你能抓住用户的注意力就成功了一半
亲爱的朋友们大家好, 我是王全道,今天给大家分享一个我最近亲自策划的一个非常成功的营销方案,下面的内容全是干货价值百万,一定能帮助到你,马上分享给大家。
在信息泛滥的时代,如果你能抓住客户的注意力,就已经成功了一半,否则即使你的服务再好,客户也不一定上门,最后可能会陷入巧妇难为无米之炊的尴尬处境。
很多人认为,店铺的包装就是店铺的装修,门头的装饰等,不可否认,这些做好的确能够抓住一部分客户的眼球,吸引一些客户进店,但这并不能成为一个店铺长久的发展优势。
下面讲的这个店铺包装案例是一位老板请我给他刚刚设计好的营销方案,当你认真看完后你就会理解店铺包装的意义,以及背后隐藏的巨大威力。
一到夏天,小龙虾就成了当地夜市上的主打特色,生意好的龙虾店,一天都能卖出几百斤虾。
在湖南的一个小县城,一条街就有几家卖小龙虾的店铺,店与店之间的竞争也是异常激烈,这位老板也是遇到了这样的瓶颈,经过分析,找到了自己店铺的2个独特竞争优势:
一、他们掌勺的大厨,曾经是当地地道的龙虾师傅,是一位号称“大龙王”的亲传弟子,所以做出来的龙虾在口味上有很大的优势。
二、由于小龙虾一般生活在一些水质不太干净的地方,所以卫生是一个很大的问题,如果不处理干净,吃过的人就会拉肚子,所以这一点他们做的还是不错的,他们会用刷子去清理龙虾,卫生这块比同行要好一点。
可惜之前老板并没有让客户直观的看到,感受到,这2个独特的优势被淹没了,找到这2个优势后,通过巧妙的包装,很好的解决了这个问题:
1、既然你的龙虾每只都保证鲜活,而且又这么有来头,味道做得这么好,那完全可以在门口做一个卖点展示:只只鲜活,只只刷,名师掌勺绝味虾!这样一来就能够让客户非常直观的感受到你们的优势了。
2、完全可以帮这个师傅进行个直观的整体包装,比如:师承何处、有多少年的做虾经验、服务过多少客户、一共烹饪过多少吨龙虾……把这个简介贴在店铺最显眼的位置,让每一个进店的客户都能直观感受到师傅的不凡之处。
3、想要在龙虾一条街众多店铺中鹤立鸡群,除了门口的卖点展示之外,必须还要有一个马上区别竞争对手的店名,这个店名必须是让客户一眼就觉得你们是最专业、最牛的。
最后结合他们的优势和卖点,我最终给他们起名为:壹品绝味虾!
如果你是一个客户餐饮的营销方案活动,在面对众多龙虾店不知道如何选择时,要是你能够看到他家的招牌,你会不会更愿意选择先去他家试试?
所以,从这一刻起,你一定要认识到店铺包装对一个店铺的重要性。
这里顺便再给大家分享2个最能够让客户直观感受到你比同行更加专业的店铺包装手法,也是我个人觉得最好用的2个手法!
第一个手法:卖点包装
卖点的包装可以是:对产品本身,也可以是对服务技术,或是工艺……这些都可以称之为卖点!
目前我发现大多数生意人虽然自己有一个非常好的产品,或者是掌握着非常专业的技术,但是往往都不知道如何让客户更直观的感受到,经常会不知不觉的把自己店铺的卖点做成“产品说明书”,弄了很大一堆看似非常专业的解释,但是客户几乎不为所动!
那接下来为大家展示几套我后来为一些行业的老板提炼的卖点案例,仅仅只是通过一句简单的语言,就能让客户非常清晰、直观的感觉你比同行更专业的神奇手段!
理发店的卖点包装可以是“十年的精剪技艺融合一线潮流理念,挖掘每一位客户的颜值最高点。”
桶装水可以是“用七道最苛刻的专业虑水技术餐饮的营销方案活动,诠释纯天然山泉水的极致口感和甘甜口味!解渴只是最基本的功能……”
艺术培训行业可以是“因材施教,个性教学,针对指导,个个都能成明星!”
第二个手法:原材料和工艺的包装
对于原材料的包装,可能更多的是针对于一些实物商品类的行业,尤其是餐饮美食行业尤为常见。
比如:原材料:纯正外湖鱼,渔民真笑脸!
工艺:7道正宗的鱼汤熬炖技艺,这是用传承挑逗味蕾的绝活!
原材料:守候森林与大山百日酝酿,采集一桶纯天然山泉水源!
原材料+工艺:纯天然山泉水源融合七道极致滤水工艺,这是大自然与现代科技所孕育的宠儿。
如果细心阅读的朋友,应该已经体验到了,这些看似简单明了的包装,每一句话不仅能够让客户直观感受到价值,更重要的是:都蕴藏着“专业”“专注”的味道。
可能很多朋友看完上面这一段之后,会在眼睛一亮的同时又有些疑惑,因为以上谈到的好像和我们平时的服务扯不上直接的关系。
对于这个疑惑,我只有一个解释:只有能够让客户用眼睛直观感受到的专业,才能让客户更愿意给予我们为他服务的机会,如果客户连服务的机会都不给你,再好的服务也失去了意义……
各位企业家,各位老板:
无论你现在从事什么行业
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