GY实验室3月29日观察：说起成功的会员营销案例，少不了要提到星巴克。星巴克在全球有1000多万会员，会员平均单笔消费金额是非会员的3倍，让人不得不佩服。为什么星巴克的会员营销如此成功？其实星巴克是利用了互联网热潮，通过餐饮管理系统全渠道打通餐厅会员管理。

星巴克会员营销模式是怎样的？

1、培养核心用户

用户通过注册“星享俱乐部”账户即可免费成为银星级，同时可以在多平台及第三方合作渠道积星星，不仅限星巴克APP上。星星代表会员等级，等级越高，获得的优惠就越多。

2、为会员设置不同等级

星巴克会员分为三个等级：银星级、玉星级、金星级。

当积累达到25颗星星的时候就可以升级为金星级会员卡了，会得到一张周年邀请卡和买十赠一券。对于金星级会员，会员卡与普通的会员卡是有区别的餐饮会员营销方案，专属的会员卡金卡会以快递的形式送达到你的手中。凭借会员金卡没消费十次就可以获得一张咖啡邀请券。

3、组合渠道餐饮会员营销方案，进行会员营销

门店+APP+小程序+公众号+微博，不错过任何一个会员营销渠道。其中星巴克中国的官方APP是兼具储值、流量、消费大数据等功能于一体的会员平台。

4、IP打造，推出各种周边

星巴克的死忠粉有一个很明显的特征：爱星巴克周边。

星巴克曾和Lady Gaga联手推出了四款少女心满满的“善良杯”系列饮品，还与艺术家Steven Harrington联手，在美国限量推出了一组充满波普风情的插画Mason Jar(梅森瓶)，还有最近十分火爆的猫爪杯。通过推出这些限量周边，星巴克牢牢抓住了用户猎奇的心理，还成功吸引一大批路人粉。

餐饮管理系统如何打通餐厅会员管理？

通过分析众多优秀的会员营销案例，不难发现这些成功的例子都有一个共同点，就是多渠道整合资源进行会员营销。想要成功吸引会员，并不是靠一次优惠促销、一个流量话题就能做到的，尤其在如今的互联网餐饮时代，往往要线上线下多种渠道齐上阵，才能吸引会员、留住会员。

那么，如何能够像星巴克一样进行渠道组合营销呢？这就要借助大数据下的餐饮管理系统。例如餐道餐饮系统，通过采集各类信息、客户行为习惯标签，获取分析结果，从而形成精准的客户画像，帮助餐饮商家根据目标客户实际需求，给与客户认为最好的餐品、环境和服务。

小编总结：星巴克的会员营销方式有很多值得各位餐饮经营者借鉴的地方，传统的线下单一渠道营销已无法满足新时代的需要，借助大数据下的餐饮管理系统可以有效整合多渠道资源，达到精准会员营销。

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