“民以食为天”，对于吃大家都是特别看重的，因此也促使了各类餐饮业遍地开花，但是这也加大了市场的竞争力，那么如何在众多的餐饮店突出重围，让餐饮店人气火爆呢？今天给大家分享几种餐饮店的引流方法。

1.抵用优惠券就是我们常看到的现金券，买多少减多少这种方式。到店客户消费后，给予一定面额的现金抵用券，为了提升复购，捆绑式销售。

消费者天生携带“惰性”，相对于打8折的折后优惠计算，人们会更容易感知减免20元的优惠信息。因此如果是打折优惠，不如用优惠XX元的直观方式。

对于此类折扣营销，大部分顾客一定会选择“优惠价值”更容易感知的那个方案。

2.外卖员引流外卖员，每天都会跟大量的人打交道，外卖员引流的优势：客户超级精准，引流成本低、易管控。

可与外卖员沟通，只要本店的餐，均可与顾客推销，外卖员可通过送菜品时让顾客扫二维码，附送给客户一张优惠券，只要顾客在店内消费后，外卖员可收到现金红包。

同时，对于外卖员引流到店的顾客，除了享受优惠，还将节省出来的物流成本、包装成本，按折扣全部便宜给顾客，通过无法拒绝的折扣价格，和过硬的服务体验，将顾客牢牢粘住。

很多商家容易忽视，发优惠券给客户之后，客户用完一次就走人了餐饮外卖营销方案，很难有二次消费餐饮外卖营销方案，所以让客户消费是第一步，更重要的是留住客户，牢牢的锁住客户才是最重要的。

3.抖音引流餐饮的营销方式也不只是停留在传统的营销模式上，原本的图文宣传已经不是很能满足现在消费者猎奇创新的物质追求了。

众所周知抖音是目前最火的短视频APP，因为一条抖音，餐厅单品卖断货、持续排队、疯狂加盟。抖音营销是吸引顾客的很好途径，可以通过不同吃法、不同玩法、场景代入等。通过媒介与用户建立深层次的情感连接，来增强品牌黏性，进而促进销售。

用户关注一个抖音号，本质上还是看人。同系列的内容，用户会看腻。换一个新系列，用户又会有陌生感。但如果是人出镜，就有联系。同一位人物出镜，这样才能保持账号的整个调性一致，可以设计一些有趣有吸引力的剧情，来吸引大众的眼球。也可以选出几道具有传播力的菜品，开发成抖音菜品，拍摄发布出来。

4.公众号+小程序引流微信公众号和小程序关联，公众号和小程序相互引流，公众号用于沉淀和维系客户，小程序用于流量变现。通过公众号可以向粉丝输出有价值的内容，增强与粉丝的情感连接。

今天的分享就到这里，希望能让你有所收获！

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