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新开业的火锅加盟店做好这四步快速引流锁客!

wxianyue3年前 (2022-03-31)门店拓客1159
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开火锅店来到最终环节,万事俱备,只差开业,相信开业那天老板的心是七上八下的,担心环节出错、口味不好,更害怕开店之后无人光顾。那要怎样做才能让新开业的店生意火爆呢?朝天门火锅给大家分享了四个方法。

1、前期宣传

让顾客进店消费的首个条件就是让他们知道有新店存在,这就少不了前期的宣传。乡镇地区可以在巡游车辆上贴上“开业”图标,打出活动力度,表明具体地址,用广播叫喊引起群众关注,叫喊内容除了开业之外,还要重点宣传活动力度,这样才能形成一传十,十传百,而开业那天可以专门找一个乐队进行表演,造大声势。

如果你是在一二线城市开火锅店,那就可以派人在人流量多的地方发传单,并送上小礼物;也可以在网上做活动,发放折扣券,宣传活动力度,最好用“0元”、“20元”吃火锅的口径来进行宣传,吸引大众关注;还可以与当地交通部联系,在地铁、公交车上播放一段时间的循环广告,菜品、活动力度、品牌特色都可以网上放。这些宣传可以维持到活动结束。

2、门店装修

当顾客通过宣传来到门店之后,首先关注的自然是门店装修,如果够气派,够好看,会给人非常不错的第一印象。建议把门店做成无死角的打卡圣地,国潮、集市、赛博朋克、港风、防空洞、5D全息风、太空、庄园、江边、海洋馆等都是值得打造的,要给人一种来旅游的感觉。

3、给力的活动力度

前期想要把名气打响,加盟商一定不要吝啬,哪怕亏一点钱也要把活动做到位,比如“全场半折”、“100元买10个小蝶菜”、“90元吃到6盘大荤菜”等。此外,可以将抽奖和游戏相结合,砸金蛋、夹娃娃、扔飞镖都可以上,免单、优惠券不停放送。这样才能营造火热的人气,让路人好奇,有想去尝试的冲动。

4、迎客的态度

门店服务员在开店前期要重点培训,遵循“顾客至上”原则,秉持笑脸相迎、亲切接待的态度,要主动给顾客递围裙,给女性顾客送橡皮筋,主动倒水,介绍菜品,面对顾客问题耐心回答,最好一人负责一桌。如果有条件的火锅店,可以尽量多招形象气质较好的年轻人。

以上是从服务、宣传、力度下手,不过最重要的还是火锅、菜品本身的口味,因此大家在加盟时候量选择拥有地道口味的火锅老品牌,它们至少在口味上不会让人失望。以上就是朝天门火锅的相关分享,希望对你有帮助,如果有其他疑问门店引流锁客秘籍门店引流锁客秘籍,可以给我们留言,一起交流学习。

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