淡季酒店行业不景气,酒店该怎么运营管理?OTA代运营|如何度过酒店淡季
淡季来临
怎么还有酒店天天满房?
淡季真的无药可救?
让我们学会淡季营销
每年十二月的时候总会听到一些酒店说:“淡季生意都不好做,快别折腾了,反正都年底了餐饮淡季营销方案,明年再说吧。”
然而之前和我们合作过的酒店就知道,运营和不运营确实不一样。当流量充足的时候,我们可以“放任自流”,业绩总不会太难看。但是一旦淡季来临,酒店就会断崖式的降价来面对惨淡的市场。
▼ 与娟娟科技合作酒店近期营业情况
从市场的层面说,酒店的竞争是淡季客人的争夺,酒店之间的竞争胜负关键其实并不在于旺季,而是取决于淡季。尤其是疫情冲击下,酒店如何活下去就更加的重要了。谁家的淡季每天入住率高一点,谁就能在淡季更好过一天。
况且淡季也并非客人,只是客流量相对减少了。淡季的营销就是要把这部分有限的客流引流到自己的店中。不然满房的都是别人,而你总是独守“空房”。
那么淡季时,酒店该怎么做?
- 重 新 定 位 -
市场的变化动态几乎可以决定一家酒店的发展方向。淡季的时候,流量不足,保障不了出租率。哪怕增加营销人员、加大运营成本也只是缓解,不会有根本性的改变。
因此,淡季经营的时候酒店更应该学会重新定位。重新定位酒店的细分市场和目标客户,从而针对性的优化调整淡季期间的运营策略。
旺季时以旅游型的客户为主,而淡季时,则可以把商务型客户定位为主要目标客户。多元化客源结构是酒店营销中的基础。
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旺季时以旅游型的客户为主,而淡季时,则可以把商务型客户定位为主要目标客户。多元化客源结构是酒店营销中的基础。
根据定位优化产品
酒店经过重新定位之后,就要求酒店需要对产品和价格进行及时地调整优化,从而发掘更多客人的到店消费机会。
如酒店目标客户转为商务客户时,房间的相关产品设施就要同步完善起来,来满足此类客户的需求。同时,OTA平台也需要相对应的优化,包括价格、首图展示、房型名称等等。
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另外,由于淡季时外地客人流失减少,酒店可以尝试开发当地的客人。可以根据当地客人的特点设计优化产品。
优化营销渠道
- 1. 确定核心渠道 -
酒店人需要分清主次,根据酒店的定位、产品、价格重新确定哪些渠道是核心渠道,重点进行开发和维护。
OTA平台是酒店最主要的营销渠道,那相关的OTA运营优化就显得尤其重要。在推广方面,酒店对自身优势的表现也极其关键。打个比方:若是想针对商务类客户在OTA平台上进行重点宣传,则需要强化像交通便利性、服务针对性,以及地理位置优势这类的内容。
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- 2. 优化点评,提升服务 -
事实上,哪怕是旺季,酒店也应该注意不断优化点评,毕竟点评直接影响酒店的服务分及排名,进而影响酒店业绩。
不过,进入淡季,入住率相对较低,时间会更为充裕,可以更仔细地查看网络平台上客人的点评,对客人评论进行分析,了解客户需求。针对客人不满的地方,今后加以改进,针对客人好评的地方,加以保持和升级。
有效运用营销手段
旺季时我们可以等待自然流量,而淡季则需要充分运用好营销广告。但OTA平台的营销手段众多,我们需要根据酒店的实际情况进行适当的投放,不仅要重视曝光率,更要重视转化率。
▲ OTA渠道营销工具(以携程为例)
淡季出游的客人具有明显的个性特点和职业特征,他们对时间的安排具有很强的灵活度。了解具体客群特征,了解市场,才能把有限的营销资金发挥到刀刃上。
增加客户黏性,形成闭环
冬病夏治,想解决淡季流量惨淡的问题,就要从旺季开始下手。旺季市场流量大,但客人在通过OTA平台预定酒店时,却并不是因了解酒店,仅仅被平台上的某一些亮点或图片吸引而来。如果这次入住酒店没有把握好机会使客人成为自己的会员,那下次客人依旧会通过平台预定,可能就会做其他选择。
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因此,酒店必须努力在旺季时利用市场流量充分宣传酒店,并用线下的服务留住客人,并构建自己的会员体系,通过提高会员复购率帮助酒店度过淡季,保持长期高收益。
保持积极的心态
淡季时候,客流量整体急剧减少。这时候入住率普遍很低,在这种情况下,酒店老板往往会有两种心态。发愁焦虑和心态上懒散。
淡季要把心态放宽,入住率低很普遍餐饮淡季营销方案,要调整好心态积极应对。同时心态上要保持紧张感,要比别人更努力一点。毕竟开客栈民宿情怀占少部分,大多数老板当做生意来做。越是在淡季,越应该保持危机感,更加努力去服务好客人,做好营销推广
房间维护升级
淡季入住率较低,这段时间可以彻底打扫客房卫生、升级房间设施。
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主要针对客房死角卫生,以及平时没有时间清理的区域进行一次里外清洗。另外可以针对旺季时出现的硬件问题进行维修和补损。对于房间内的一些非必要的用电设施也可以先适当的关闭,防止因长时间空房闲置出现折损和危险。
总而言之
市场其实一直都在
但是机会只留给有准备的人
充分把握好淡季的时机
努力争取市场现有的流量为酒店增收
同时对酒店进行调整
以最好的状态迎接旺季
— END —
娟娟科技是一家经国家火炬中心认定的高新技术认证企业。专注于给酒店提供OTA代运营服务。公司总部在成都,已在全国设立21个分支机构。运营酒店1800多家,业务分布全国50多个省市及区域,未来,公司会继续依托人工智能不断地完善OTA运营管理系统。实行硬软件结合,提升效率。输出专业化、标准化的运营体系,赋能整个酒店行业!返回搜狐,查看更多