中新网海南新闻9月25日电(记者 王子谦) 由海南省商务厅主办，海南省酒店与餐饮行业协会联合相关媒体承办的“寻味海南”餐饮国际化推广活动第三季自去年底启动，经过6个月的不间断推介已完美收官。9月25日晚，寻味海南第三季成果发布会于海口市骑楼集散广场召开。

“寻味海南”第三季以国际化和促消费为背景，创新打造“带货直播+创意视频”的形式，自2020年12月上线以来，每期以“寻味人”的独特视角出发，深入海南各个市县，用镜头向网友展现蕴藏在海南山海间的人间至味，揭秘每一道美食的背后故事以及新老海南人如何在饮食中传承文化。

寻味海南有关负责人说，“寻味海南”第三季旨在加快推进国际旅游消费中心建设，打造海南城市美食文化名片，寻找、挖掘、宣传海南味道，讲述琼菜故事，通过多角度持续推进海南餐饮国际化，促进餐饮消费增长，未来将持续打造寻味海南美食IP。

海南省酒店与餐饮行业协会会长、海南龙泉集团有限公司董事长符史钦表示，餐饮业是“为耕者谋利、为食者造福”的民生产业，他从“加强餐饮品牌建设，以品牌化提升海南餐饮业行业水平；加强餐饮人才培育，以人才化提升海南餐饮业行业水平；完善餐饮标准体系，以标准化提升海南餐饮业行业水平；着力餐饮促消费建设，以促消费提升海南餐饮业行业水平”等方面就如何提升海南省餐饮业高质量发展作发言。

由海南省商务厅打造的海南美食IP——“寻味海南”活动已走过三季，第三季自启动以来备受关注，截止至2021年9月23日，#寻味海南#在微博上的话题阅读量已达3.2亿，相比第二季增长两倍；夜市vlog视频观看量超890万次，35场美食直播观看量超3600万次，吸引全国各地网友超过11.4万人次积极分享和打卡海南美食，活动参与的商家到店率提高25-32%，被网友称为真正下饭的美食节目。期间打造了35场美食探店直播餐饮的营销方案活动，以寻味人的视角探索海南全省地道美味，6条《潮吃夜市》主题vlog记录海南人间烟火味，美食惠吃季和走进市县覆盖超过200家海南各市县餐饮门店，打造海南美食惠吃盛事，最终汇聚成海南美食地图文创产品餐饮的营销方案活动，推广海南饮食文化。(完)