新店即将开业的餐饮老板经常有着这样的痛苦新开业餐饮的营销方案，装修、菜品等什么都准备好了，但开业活动营销方案要很艰难的才能定下来，然后发现具体怎么执行还是不清楚，一边是忙的不可开交，一边又要担心营销效果，身心俱疲。

想要餐厅开业活动办得好，首先搞清楚定位，一般来说是需要吸引人气。餐厅人气旺有利于提高知名度，在未来餐厅的营销可以走的更加稳定，那建议开业活动做好以下5个维度工作，助力餐厅开业活动一炮而红。

1、开始时疯狂造势

如安排工作人员，身穿广告衫，在门店周边、附近小区发宣传页，在餐厅的门口摆放一些花篮，气球，播放音乐，气氛做起来，消费者都有从众心理，喜欢去热闹的新开业餐饮的营销方案，人多的地方，利于促成消费。

如果有公众号，提前两天，在官微上发布开业声明，朋友圈转发H5进行宣传，并赠送免费券；有条件的老板，也可以选择当地垂直行业发布新闻，媒体报道宣传。

2、跨界宣传

如餐厅老板可以根据自己的顾客类型选择本地合作商家，达成合作以后开展联盟互惠活动，比如合作商家的顾客来消费可以享受折扣、赠品、满减等活动，也能帮助饭店带来一些顾客。

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3、做好促销活动

在开业之际，我们应该抓住这个机会充分做好促销。与此同时，我们也应该想办法让消费者留下信息，以便建立顾客数据库。

4、借菜品为开业造势

在宣传菜品时，你可以先选择邀请美食专家来店参加免费品尝活动，不仅吸引人们到餐厅，而且向消费者展示了菜品。当消费者在你的餐厅有了一次参与体验以后，下次来，就没那么陌生了。

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