创新的共享餐厅代理加盟

城市智慧餐饮解决学校食堂的商用价值：大幅度提高加工效率，降低人工成本；解决家长、学校、教委的现实关切智慧共享餐厅，提高学校食堂的中标概率；除了适当的餐品加工利润外，还可以获得更多的其他收益【一个学生的背后至少会有三个家长，让学生的家长帮孩子订餐，一个孩子背后就是一个大家庭】，比如：广告收益B、其他（孩子、家长）C、服务收益（对孩子的服务，对家长的服务）；扩展自身的影响力。以前承包个食堂，没有几个人知道背后的老板是谁，但是通过智慧餐饮，会让更多的社会人士知道自己，能够给学生供餐应该也是实力的一种保证，对自己拓展其他生意会有很大的帮助。

来到智慧餐厅，消费者只需要拿出用APP扫码点餐，不久，餐厅内的送餐机器人就会为消费者送上菜品。若在行走过程中遇到人或物体，装有自动感应雷达的机器人会智能降低速度，确保菜品不会因急刹车而撒漏。在餐厅内的奶茶窗口，消费者可以自助选择奶茶口味、冰度以及糖度，在完成付款后，制茶机器人便开始调配奶茶。该设备目前可制作纯茶、果茶等5大类200余种单品茶饮，相比人工制茶，平均耗时缩短至少一半，出品更加标准。

目前后厨智能化的主要是洗消设备和制作加工设备，主要替代重复的人工作业，或者辅助人工提高效率。大众点评数据显示，“失重送餐”的新奇模式让失重餐厅久处于大众点评热门榜，是消费者口中的网红餐厅，尤其受到孩子和妈妈们喜爱。以厨芯为例，其提供租赁的洗碗机服务，客单1300元/月，虽不能节省人员成本，但可以提高洗碗效率，提供能耗使用率（每洗一筐节能15%）。据负责人介绍智慧共享餐厅，其目前面对的客户服务包括外婆家、呷哺呷哺、木屋烧烤、云海肴等80余家餐饮品牌。

智慧厨房配备专业营养师，根据不同年龄段，不同的身体素质配备相应的营养餐，并为学生家长普及专业营养知识，帮助学生家长选择更适合孩子的营养餐；考虑到学生一般不允许使用的特殊情况，订餐实行一周一定，可以由家长订餐，也可以有学生使用学生卡在学校设立的订餐终端机上自助订餐，学生凭学生卡取餐。如果学生忘记订餐，系统和客服会提醒家长及时帮孩子订餐；餐品标准根据的规定并征求家长、学生的意见设定；每餐3-5个套餐，保证一周不重样，周周有新品；每周推出餐品让学生及家长参入选择；让家长会来主导食材招标工作

方便操作的共享新零售餐饮报价

智慧餐饮的模式类似与自动售货机，但是功能上又跟售货机不同，智慧餐饮的便捷购餐、智能结算、恒温保鲜、供应卫生，都极大地提高了这种售餐模式的竞争力。在北上广深等一线大城市，许多园区（CBD、工业园、物流园）、飞机场、火车站都布置了多台智慧餐饮机，不仅提高了餐饮店的生意，还方便了人们购餐，可谓是一举多得。

选餐完毕后，系统自动把这一餐该运动员的就餐报告发送给教练，用于该运动员的训练分析和健康管理。对于运动员来说，身体的营养成分摄入比例尤为重要。比如脂肪含量高，会影响力量、速度、灵敏度等方面，从而影响训练和比赛的效果。智盘精准营养选餐系统，通过对就餐者个体的历史数据采集和分析，包括健康档案、劳动强度、BMI指数和就餐记录，做到选餐时即能干预就餐者个体的饮食选择和营养摄入，引导就餐者适量取餐，科学用餐。

智慧餐厅给出了一个应用样板——写字楼三餐售卖。在写字楼的公共空间布置一个1*6的联屏信息墙，在订餐时段展示餐品信息，然后统一安排配送。例如下班时段展示早餐信息，引导白领预定第二天的早餐，其他时段以此类推。这个智慧餐饮解决方案，实质上是在创造一个全新的O2O应用概念，具有很大的想象空间。将方案内的信息墙拆开，就是一个标准单元屏幕，可以铺设到任何场景，根据商家、商品的特点灵活进行应用。

“如果机器人完全胜任了传菜这份工作，那还需要服务员吗？”当送餐机器人上岗后，许多服务员最担心的就是自己的生计问题。实际上，机器人并不是完全替代人工，而是为餐厅进行人力结构的优化。餐厅将服务员更多配置在前厅服务，让服务员能专心负责固定区域内的顾客服务，对需求进行更积极的响应，避免出现顾客找不到服务员的情况。

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