会花钱：现在餐饮市场竞争激烈，开一家餐饮店，需要成功避开那些开店经营的风险，提高成功率，考虑的因素也有很多方面，消费人群、餐厅的环境、顾客流失等多方面因素，还要有餐饮新的运营模式，下面就来说下餐饮行业四个痛点以及餐饮的新模式，是如何轻松赚钱的?

一、消费人群

不清楚周边餐饮消费人群习惯，盲目开店共享餐饮生意怎么做才赚钱，导致客流量不理想。比如一些西式餐厅，为消费者提供低价位高品质的西式料理，周边只有这一家，结果是生意惨淡，无人问津。其最大原因就是对周边的消费人群认知错误。该周边大部分人群都没有这方面的需求，只有少数的消费人群，但无法支撑一家餐厅的日常经营。

要正确分析餐饮市场消费需求，清楚周边餐饮消费习惯，稳定客流群。

二、餐厅规模盲目扩大

餐厅在选址上是一大难题。所以那些人流量大，周边企业数量多的地区，餐厅生意肯定火爆，对消费者吸引力很大，收入也不低，但还是会有一些餐厅倒闭，这就是因为店铺规模过大。对餐饮业来说，规模大，意味着所需的各项投入，人工费、房租、水电燃气等会以成倍规模增加，正常运作的投入不低。所以，很多蒸蒸日上的餐饮店会在规模扩大后黯然退场，这就是高风险扩大规模的弊端。

三、特色餐厅

餐厅想要做好就需要走出差异化路线，要打造特色主题餐厅，是其它家没有的，菜品要有创新特色化，服务要热情，餐厅要和消费者有互动，从而吸引消费者。

四、顾客流失

现在餐厅遍地开花，人们的消费水平也挺高了，消费观念的改变，选择性也变的多了，尽管有打折优惠、赠送等活动，但餐厅还是无法留住顾客，顾客的流失让商家们很头疼。

其实很好解决，新的消费模式会花钱coolpay帮助商家解决顾客流失，而且还能赚其它商家的钱。

商家免费入驻会花钱coolpay，顾客来消费，和商家实现永久绑定，顾客再也跑不掉了，而且还能赚到顾客消费后平台给的额外奖励，奖励就是钱。

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不开店了也能赚钱，顾客和你是永久绑定的，只要顾客在消费，你就赚钱，躺着就能赚钱。

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