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现在的餐饮有多难做？品牌加盟，场地装修，人员雇佣，食材采购，损耗，卫生，税收等等。这个市场期待着一个新餐饮模式革新。

而作为消费者，要么自己做饭，要么叫外卖，有些人是喜欢做饭，但却不喜欢上肉菜市场，也不喜欢饭后清洗餐具。

每家人省下一个厨房的费用，什么抽油烟机，烤箱，洗碗机，洗菜盆，橱柜，餐具等等通通不用了，一个厨房的软硬装修加在一起，包括平均8平方米的房产费用，简单算笔小帐，保守也要15万左右，在家做饭，加上原材料，水气煤电，还真不一定能比在外面吃划算。

但在外面吃大家又担心什么地沟油，什么食材是否新鲜，什么口味是不是合适，菜式够不够多样化什么的，总之众口难调，造成了老板难赚钱，成本也高。

那么大佬可以尝试下共享厨房这个脑洞了。

在公寓楼下面开一个共享厨房，直接服务公寓楼上的几百户住户，中央厨房的形式，做50个厨房，这50个厨房还可以划分出等级档次，提供给不同需求的消费者。厨房使用按小时收取费用，支持会员制，消费者可以通过软件按需进行定制的食材采购，现场扫码取用，也接受自带食材公寓共享厨房收费吗，调味料明码标价，提供各种饮品服务，米饭主食可以统一供应，专业人员服务引导，开放式厨房所有烹饪高手可以自由交流心得，中央厨房还可以提供外卖服务，让家庭妇女们也可以轻松创业，整个共享厨房将布置多个数码电视进行广告播放，所有的餐具厨具都可以体验式销售。

如果确实做下去，共享厨房模式还有很多商业价值可以进行挖掘，怎么样？心动了吗？

再想想公寓共享厨房收费吗，开发商如果承诺自己一整栋公寓会配备共享厨房的配套，那么公寓是不是也能升值了？

那么，有人会投资去做共享厨房吗？

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