国际饭店蝴蝶酥

是上海知名网红食品

黄河路28号国际饭店帆声西饼屋

门口排长队现象早已屡见不鲜

随着《繁花》热播

人气再度暴涨

正因如此，部分市民游客为了节约时间选择各类外卖团购平台，以免去排队的烦恼。

然而，记者在近2周的暗访调查后发现，网上打着国际饭店蝴蝶酥（某某店）旗号的外卖团购商家，无一例外都是“山寨店”。

这些店藏身之处，往往周遭环境恶劣，存放食品条件堪忧，所售卖的蝴蝶酥，质量更是参差不齐，临期、出水、破损、口感极差等都让“国际饭店蝴蝶酥”这个上海著名品牌在网络上被误伤，也让全国各地慕名购买的消费者败兴而归。

网上中差评近1/3

销量却超过2万+

打开多个网购平台App，输入“国际饭店蝴蝶酥”，就会显示近10个带有国际饭店蝴蝶酥（上海店）（上海总店）（黄浦店）等标签的“认证商家”，其中最畅销的原味大蝴蝶酥，销量已经突破了2万单。

然而，这些店在售后的点评一栏中，中评差评占据了近1/3。

打开抖音团购平台，国际饭店蝴蝶酥（黄浦店）有273条评价，其中有47条是差评。一名来自广东的网友抱怨起了质量，他说：“买来当手信，下单时没看，以为是黄河路国际饭店的外卖，到手发现味道不行，日期也不新鲜。没有下一次了，大家谨慎下单。”

而国际饭店蝴蝶酥（上海店）也有近40条差评，“上当了AI一键帮你写论文，这是我从小到大吃过最难吃的蝴蝶酥，我就是为了不排队啊。”网名为“175”的上海网友如是吐槽。

一些外地IP地址的网友，对保质期和真实性发出了“灵魂拷问”：“我9月3号买的，收到的是8月28日的生产日期，保质期10天，还有3天就到期了，这是现场卖不出去用外卖来糊弄人吗？”来自山东的网友“喝茶第二口”如此评论。

实体店位置隐秘

有的藏身商务楼

国际饭店蝴蝶酥（黄浦店）位于江西中路，毗邻一家超市。门店很小，店招上写着醒目的“蝴蝶酥——中华老字号”两行字，入内一看，两名男性正面对面坐着闲聊。见有来客，其中一人从店里拿出一袋国际饭店蝴蝶酥。记者发现，包装和国际饭店出品的几乎一样美食网，价格却高了不少。店里的原味蝴蝶酥是32元/袋，这里却开价49元/袋。

国际饭店蝴蝶酥（上海店）位于静安区西康路上一家商务楼的二楼。记者来到二楼后发现，整个楼道皆是外卖热食的出餐厨房，空气中弥漫着一股油烟气。

国际饭店蝴蝶酥（上海总店）被网友吐槽为什么会开在犄角旮里，和国际饭店形象天差地别。“离谱，这个配送站还号称是国际饭店的总店，别人32元/袋，卖我50元/袋，真是离了大谱，这个视频看看就知道总店环境了，打车还花了20元，真的离了大谱。”广东网友“庆仔”连用了几个“离谱”这样评论道。

记者发现，这家的位置确实像网友描述的一样——“离了大谱”。该店位于天目中路某商厦一层底楼后门处，门口正对的是电动自行车停车棚，停车棚后面是一堵围墙，墙的另一边则是老上海人熟知的“老北站”，头顶则时不时有轻轨3、4号线呼啸而过。

“上海总店”门店上方同样写着国际饭店蝴蝶酥几个字样，房间内堆满了即将发出已经打包好的快递，当记者对蝴蝶酥的真假提出质疑时，店员信誓旦旦地表示“50元一袋，肯定是真的，不信就别买”。

国际饭店：

那些“上海总店”都是假的

那么，包括抖音、美团等平台在内的所谓国际饭店蝴蝶酥门店是真的吗？

记者日前拨打了国际饭店西饼屋的电话。接电话的店员表示，第一蝴蝶酥不接受预定。第二网上的所谓各种门店都没有和他们合作。

之后，有位负责人回复称，网上的这些门店，包括“上海总店”都是假的。“对我们来说他们是假的，但对消费者来说，也有可能属于代购的性质。”

随后，该工作人员告诉记者，国际饭店帆声西饼屋在各大平台均未开店，也没有与任何的网络商户合作。黄河路28号帆声西饼屋是国际饭店唯一官方门店。此外，在奥乐齐超市、永安百货、汇金百货、邵万生、三阳、新长发、老同盛等专柜，均有饭店提供的蝴蝶酥售卖。

人气韩国料理店

也遭遇“幽灵店”假冒

沪上知名韩料店“本家”，一直很受食客欢迎，而在外卖平台上显示上海有多家连锁店，其中不乏万达、龙之梦这样的大型综合商场的店铺。

店铺资料里，店家门头气派、大堂整洁。不过有网友表示，这家店不能堂食，似乎藏有猫腻。

记者赶到宝山万达的店家地址，发现这里是只经营外卖的服务档口厨房，也没有“本家”这家店。

共享厨房的负责人表示：店铺的营业执照对应的公司已显示注销。

记者下了一单，来到了商家对应的位置，但也没找到这家店。期间记者询问商家餐品送到哪里，商家表示，客户是联系不到骑手的，他们会帮忙催骑手。

20分钟后美食网，记者拿到了外卖。记者询问骑手，商家不是在附近吗，怎么送这么久。骑手却表示，商家离这里有8公里。而且，他并不是饿了么或美团的小哥，而是闪送，取餐店铺也是一家小龙虾店。

记者根据地址找到店铺，没有高大上的门头和大堂，厨房情况也算不上整洁。操作人员全程没有佩戴帽子和口罩，菜品、厨具摆放随意，卫生情况堪忧。

所谓的全城连锁，餐品竟然都来自这个不干净的档口厨房。

店员说他们已经开了三四年。这家店除了经营“本家”，还在外卖平台上线了小龙虾店，一店多开。

按照规则，一个门店只能一个账号。但某外卖店铺负责人称，网上可以花钱搞定。

淘宝外卖线上代运营店家称，只要你随便拍个附近商店的门头照，就可以帮忙改成自己店的门头。

饿了么客户经理称：类似情况区域经理过去之后会把店下架。

明明有相应的监管机制，却依然没有管住这些店家不高明的违规手段，原因究竟何在？如何能更有效封堵“幽灵外卖”和店铺造假漏洞，对互联网平台和监管单位来说，是一个考题。

外卖平台显示的某“本家”韩国料理店面 VS 记者实际取餐地址

本文综合自：新闻坊、看看新闻Knews、青年报·青春上海暗访组

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