海实利--《连接共享,餐饮食材供应链的共生方式
“这是最好的时代,也是最坏的时代”
海实利--连接共享,连接共生,连接共赢
"It was the best of times, it was the worst of times."
Hisealink-connecting and sharing global quality resources to make a profit together!
海实利经过两年来对产品、平台、供应链及模式的整合与打磨,聚焦食材供应链优势资源连接,专注打造酒店餐饮食材集采的首选平台,让食材集采更简单。
今年三四月份海实利总裁徐名彪在12天内相继进行了三场行业瞩目的演讲,将海实利连接模式向行业做出了呈现。
三场演讲采用同一主题,各有侧重,分别从三个方面进行了解说:
1、HISTD彪准分销站
2、协会平台化
3、连接与标准化
第一站
HISTD彪准分销站∙《第三届食材供应链产业论坛》
地点:深圳 规模:1000人
在3月21日由观麦和亿欧主办的《第三届食材供应链产业论坛》上,海实利首次对外宣布将在4月份起,在全国各大中小城市设立“HISTD彪准分销站”,将海实利整合的行业最佳精选产品通过分销渠道直达终端,实现F2B(Factory/Farm to Business)从生产基地/农场到终端的落地模式。
第二站
协会平台化∙《美促会美食大数据新趋势发布会》
地点:深圳 规模:350人
在3月28日由深圳市美食文化促进会(美促会)举行的“美食大数据新趋势发布会”上,海实利徐总作为协会执行会长,分享美促会餐企食材供应链“深食材”连接共享平台。“深食材”平台将作为国内外优质食材直接共享到深圳平台会员的新型团购模式,将惠及深圳上万家餐饮会员企业。
“深食材”连接共享平台的启动
未来该模式将复制到各个城市,实现“沪食材”、“京食材”、“渝食材”“琼食材”等各个城市协会优质食材的共享。
第三站
连接&标准∙《2019上海HOTELEX餐饮供应链高峰论坛》
地点:上海 规模:1000人
4月1日共享餐饮供应链未来,上海HOTELEX同期举办的《2019餐饮供应链高峰论坛》中共享餐饮供应链未来,徐总介绍连接共享方式其中的两个重点:
1、连接:与优质产品源头资源的连接、与IT系统的连接、与工厂及先进技术的连接、与仓储物流系统的连接及与同行的协同连接。
2、标准化:通过源头把控、标准设定、流程优化、提质降本、工厂研发生产、食安追溯等强化措施,整合安全高标准的食材。同时,作为发起单位,正连接100家以上专业企业共同制定《食材采购标准》,为行业献出权威、专业、通俗易懂、可操作性强的《标准》,推动餐饮食材的标准化进程。
“这是最好的时代,也是最坏的时代”
把握时机,立足当下,海实利,连接共享,连接共生,连接共赢!
注:“这是最好的时代,也是最坏的时代”
出自查尔斯∙狄更斯《双城记》
智采生鲜
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