打造品质厨房,共享·共建·共赢,2023洛阳正大餐饮会议举办
2023年7月21日,洛阳正大食品在工厂举办“打造品质厨房,共享·共建·共赢餐饮会议”。洛阳市西工区市场监督管理局局长胡少可先生、副局长范江涛先生、洛阳市餐饮与饭店行业协会党支部书记卫正欣先生,正大食品企业(洛阳)有限公司总经理曲建华、研发总监郝红涛、食安总监吴红梅等政府和公司领导与省内外90余位餐饮行业同仁出席盛会!
本次餐饮会议分为两个议程,7月20日公司为参加会议的餐饮客户举办了欢迎晚宴活动,晚宴上总经理曲建华表示:正直盛夏,烈日炎炎,但没有阻止餐饮人前行的步伐,这炎炎的烈日,更加明证了大家对这份事业的执着;在你们前行的同时,还有一群人餐饮业共享活动,他们踏实奉献餐饮业共享活动,他们正直诚信,他们传递着快速优质的服务,他们是正大人!我们将一如既往的做好服务;同时,曲总倡议:我们在今天合作的基础上,争取更大的联盟、更大的协同,实现共享、共建、共赢。
7月21日在洛阳正大食品工厂举办新品品鉴会及客户交流座谈会,与会90余名餐饮行业朋友参观了工厂生产线,品鉴了多款正大新品,其中菠萝里脊、炸肉圆等产品受到广大餐饮行业朋友一致好评。
7月21日上午,与会的90余人先后参观了洛阳正大现代化生猪屠宰加工生产线、分割加工生产线、熟食加工生产线及欢乐行体验中心,感受产品生产加工全过程、见证正大企业百年发展历程、领悟企业历久弥新的文化沉淀、了解正大食品丰富的品种及样态。
洛阳正大销售副总经理刘国强先生致辞
洛阳市西工区市场监督管理局胡少可局长致辞
洛阳市餐饮与饭店行业协会卫正欣书记致辞
餐饮行业代表饭火火总经理赵鸣屹先生分享
***同行仲景宛西制药餐饮中心主任张晓峰女士分享
注册中国烹饪大师、洛阳正大食品研发部张立新先生向餐饮会议参会者介绍了洛阳正大食品开发的十余款预制猪肉调理产品,并从出餐实操角度分享了产品特色和卖点,逐一介绍了出餐加工标准和配餐流程。
洛阳正大食品生鲜猪肉专家李清瀛先生向与会团餐经营者分享了猪肉上半年行情及后市分析。
销售政策介绍环节,参会的餐饮经营者中,现场签约占比80%以上,其中新合作签约客户占比超过50%,并现场预交了定金。
共享·共建·共赢2023洛阳正大餐饮会议的***召开,也为正大集团农牧食品事业的历史上画下浓重的一笔,相信经过大家的精诚合作,正大食品一定能够在中原这片热土上快速发展,铸就新辉煌。
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