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写美食的作文500字_写美食的作文写美食的作文600字写一种家乡的美食作文写美食的作文500字舌尖上的美食一一佛跳墙今天我要向大家推介一道令人垂涎欲滴的菜肴佛跳墙你们想知道佛跳墙的制作方式吗佛跳墙是一种坛煨的特制佳肴你们想知道佛跳墙菜名的背景故事吗想知道佛跳墙的原名吗请听我细细道来～佛跳墙真美味佛跳墙的味道闻名遐迩它的做法十分繁琐独特配料中有上汤和绍兴老酒食材以鱼翅海参鸡蹄筋干贝香菇鲍鱼等二十多种主料配上十多种辅料分别用煎炒烹炸多种方法泡制成各种特色菜式然后一层一层地放入一只大酒坛里注入适当的上汤和绍兴老酒这个方法可以使汤酒菜充分融合最后用荷叶把坛口密封起来放在火上加热用火也非常讲究须用质纯无烟的炭火即旺火烧沸后再用微火煨五六个小时难怪佛跳墙的味道这样独特～佛跳墙的前身福寿全佛跳墙原名福寿全这其间有个故事早年郑春发在清朝布政使周莲家中当厨师一次一位官员设宴款待周莲他的妻子吃了赞不绝口回府后让郑春发仿制了几次都不能让周莲满意于是周莲带着郑春发上钱庄请教取经后郑春发偏重海鲜减少肉类令周莲流连忘返为什么改名为佛跳墙呢是因为坛启荤香飘四邻佛闻弃禅跳墙来我爱国菜之尊令人回味无穷的佛跳墙《写美食的作文500字》介绍一道美食600字作文介绍一道美食600字作文
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