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后疫情时代,实体店如何生存与转型?黑谷科技新盈利模式广受认可

wxianyue4年前 (2021-02-07)共享店铺1350
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2020年9月15日-9月16日,新一期《实体店盈利能力密训营》在黑谷科技厦门总部如期举行,并于16日下午完满落幕,来自全国各地的实体店老板们如约而至,学习全新的商业模式和门店管理技巧。

黑谷共享餐厅

为期两天的集训营,针对美业、汽车、餐厅三个行业同时进行授课,15日上午9点各行实体店老板都依次签到入场就坐,场内座无虚席,实体店老板们热情高涨,聚精会神的听讲,并在课程中积极参与互动问答环节,一时之间客场气氛逐渐推向高潮。

黑谷共享餐厅

密训营由黑谷科技营销总监包晓洁、创意总监陈惠玲、以及创始人李全发先生分别从如何解决资金、客源、利润;如何制定员工管理模式;如何建立客源生态系统;如何变革商业模式等多个维度进行解答,将经营思维与落地方法等干货分享给各行精英们,得到一众的认可与支持,此起彼伏的掌声不断从会场中传出。

课程结束的尾声,十分认可黑谷科技的实体门店的老板们争先签约,并积极参与落地讲解与抽奖活动,场面一度火爆。

黑谷共享餐厅

为何要转变商业模式

2020年初,随着疫情的逐渐爆发,原已被电商行业大肆分流的实体门店更加饱受冲击。如何转变门店商业模式?如何运用新思维经营门店?如何解决客源问题?各行业老板不得不面对客源、现金流、员工管理等一系列难题。

而企业盈利训练营是黑谷科技创始人李全发先生率领百位实体店老板、营销专家,倾力打造的企业培训课程,旨在解读行业全新的商业模式,解析实体门店经验的痛点,并指导实体店老板通过共享店铺模式、员工合伙模式和客源生态系统等创新的模式去化解,帮助实体门店化解门店经营危机,并针对美业、汽车、餐厅三个行业同时进行剖析。

黑谷共享餐厅

如何解决资金、客源、利润痛点

2020年逐渐进入尾声,实体门店若想在下半年逆风翻盘、实现弯道超越黑谷共享餐厅,则需要在商业模式上去做转变,而不是只停留在技术上的转变;因为客源少、现金流不足,归根结底是门店的商业模式出了问题。

对此黑谷科技营销总监包晓洁老师循序渐进的带领大家了解全新的商业模式——“共享店铺”。

黑谷共享餐厅

如今,实体门店生意越来越难做,很多店里的员工、工位处在一种闲置的状态,老板每天还要承担房租、员工工资、水电费,而把这些闲置资源共享给那些手上有资源却无法变现的人,这就是共享店铺。

简言之,共享店铺就是把自己的店铺共享出去,让别人来店里做生意黑谷共享餐厅,一方面可以解决资源浪费的问题,另一方面可以让客户、合伙人受益,同时也能为门店带来源源不断的客源和现金流。

“自己再干多都是少,整合别人再少都是多”,包晓洁老师认为通过“共享店铺”的模式,可以实现资源、客源、资金的不断裂变,学会整合资源是转变门店生意的关键。

大明谷温泉 餐厅_北京谷多餐厅_黑谷共享餐厅

员工合伙模式

实体门店的服务是留客与拓客的关键,这与员工有着最直接的关系,而当下“员工流失率大、积极性不高”等问题却普遍存在。

包晓洁老师提出的“员工管理模式”,旨在如何合理经营员工,把员工变成合伙人的一种机制,从而发挥员工的最大效益值,员工管理模式可以有效的解决这一现象。

让客户变成员工自己的,为员工分配种子客户;引导员工主动拓展新客;合理的分红奖励机制;这种颠覆传统的员工管理模式,以及建立员工与门店良性共存的机制,获得了在场实体店老板们的认可,也推翻了以往大家对于传统员工管理方式的认知。

客源生态系统

下午的课程大家依旧热情高涨,一位实体店老板还在台上为大家高歌了一曲,瞬时间掌声雷鸣,欢笑一堂。

黑谷共享餐厅_大明谷温泉 餐厅_北京谷多餐厅

在欢声笑语中,黑谷创意总监陈惠玲老师带大家逐渐走进课程,针对如何解决客户流失、客源不足的难题,提出搭建“客源生态系统”以此来解决,并娓娓道来实战案例为大家做出详细剖析。

黑谷共享餐厅

多数门店留不住客户的现象,主要是因为没有在内部建立一套完善的客源生态系统,客户引进来之后,还需要进行留客、锁客、养客等一系列步骤,增加与客户的亲密度与关联度。只有落实到生态闭环的每一步,才能长期有效地留住客户。

实体门店改革发展和思路

此次盈利密训营上,黑谷创始人李全发先生也上台分享,深入阐释共享店铺模式对实体门店的意义,鼓励在场的实体店老板们变革商业模式,通过共享店铺解决客源、现金流、员工管理难题。

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即使没有疫情的冲击,近两年的经济形势也驱使着实体门店必须做出变革,李全发提出经营门店需要不断的转变新思维、懂得运作营销与品牌造势、学会整合资源的能力、运用工具的力量做生意等,一招走天下,守株待兔的方式已经过去了,并从多个维度分析改革思路与落地实操的办法,可谓干货满满。

此次培训,黑谷还提供了行业专家互动解答、合作客户的落地讲解与抽奖活动、《门店运营手册》赠送等其他精彩的内容,现场气氛浓烈,互动不断,频频响起雷鸣般的掌声。

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经过两天的学习,实体店老板与黑谷专家之间的脑力碰撞,使得他们对门店经营有了更深的理解,受益匪浅,并于黑谷科技进行签约合作。9月16日,黑谷实体店盈利能力密训营圆满落幕!

黑谷科技倡导“共享”的新兴概念,并从自身做到了这一点,通过企业盈利训练营,率领百位实体店老板、营销专家,共享黑谷科技的知识、理念与系统。

并且作为国内知名的门店管理软件供应商,黑谷科技专注于提供门店运营解决方案,长期关注实体行业,对门店管理有着丰富的经验,企业盈利训练营也会不断完善与升级,帮助更多实体门店走上正轨、少走弯路。

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