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CRM那些事儿分享:餐饮行业如何选用CRM(第十七篇)

wxianyue2年前 (2022-08-01)共享店铺488

【行业背景】当下“互联网+”模式的爆发,餐饮行业进行改革颠覆。据有关方面的统计,餐饮业的增长率要比其它行业高出十个百分点以上。可以说我国正迎来一个餐饮业大发展的时期,市场潜力巨大,前景非常广阔。

在这样的行业背景下,实现服务的高效,专业共享餐饮系统,快捷,服务到位为目标提升自身的竞争能力和盈利能力是我国餐饮企业面对市场环境急剧变化的唯一手段和方式。在餐饮行业的浪潮里,任何一个餐饮企业想要成功,就必须做到与客户深度互动。

餐饮行业CRM系统,商家可以直接建立与消费者的互动平台,将传统餐饮行业服务体系以更优化方便快捷的形式搬到平台上,为消费者提供智能餐饮服务,并通过企业管理体系的完整提升餐饮营业额,并降低商家运营成本。

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简信客户关系管理系统

简信CRM系统提供合理科学的解决方案,以信息技术为手段,借鉴餐饮行业的应用实践和管理经验,整合餐饮行业的特殊性,优化了一套完整的以客户为中心的管理模式。系统已广泛的运用到了餐饮企业,其强大的会员管理、交易管理和营销管理让餐饮企业在新老会员的管理和维护上受益与受利双收。

客户信息管理

简信CRM系统提供完整详细的顾客信息记录,对客户进行分类、价值分级、消费推送。 同时可以详细记录顾客的个人信息、单位信息、联系人信息、顾客介绍人、菜式要求、喜好、忌讳等。顾客可以有多张会员卡共享餐饮系统,可对所持卡分别管理并设置有效期限和可用状态。

会员及优惠策略管理

会员卡可有多种形式,支持多种不同的积分计算方式 可面向不同级别会员制定不同的优惠策略及市场、服务活动推送, 可实现会员管理精细化,关联顾客等级化。

包房及餐台管理

系统记录每个包房和餐台的详细情况和特点,并提供楼面运作功能,通过界面集成,实时显示餐台或包房的当前占用情况,以提供更加快捷和方便的订餐体验。 记录包房信息,供客户在预定时选择和对其进行特色包房推送。

菜品管理

定义菜品分类、品名、单位、是否允许打折、普价、大堂价、贵宾包房价、服务费、是否推荐菜品、出品性质(菜品、点心、服务、酒水)等 ,根据不同字段对菜品进行有效的管理。

顾客预定管理

通过同呼叫中心集成,提供来电显示客户信息的功能,当电话打进来时,系统能自动识别电话主叫号码,同时能够快速反应出与该电话号码相关的顾客资料、消费出品排行及最近消费明细情况,可使预定人员能快速判断客户情况,做到主动销售,快速提升客户满意度的同时也能增加企业的营业数据。

客户消费情况管理

简信CRM系统能记录顾客消费过程的情况,能方便地记录收集客户意见,可定期对所有会员的意见进行统计、分析、分类,使管理层能快速找出企业的不足之处。统计和查看客户的当次、历史消费情况记录、客户消费习惯和行为 ,记录客户消费内容的偏好取舍,通过合适的方式为客户进行活动推送。

餐饮行业CRM将对客户的各项信息和活动进行集成,组建一个以客户服务为中心的餐饮企业,实现对客户活动进行全面管理,优化企业自身的管理流程,从而提升顾客满意度,进而实现二次消费,帮助餐饮业提升自己的流量,创造更多的收益。

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