济南餐饮策划营销公司|餐饮品牌策划如何做餐饮促销的餐饮营销策划
元宇宙,数字时代,表明新一轮餐饮蝴蝶黄金十年正式开放,传统渠道改变新渠道,新营销模式取代旧营销逻辑,餐饮企业以用户为中心,以技术为核心,以应用为基础,以链接为纽带,以品牌为动力,以产品为关键,以人才为基础,将迎来新的发展和创新。本期邀请江苏省餐饮业协会执行副秘书长、江苏省数字餐饮业研究所副院长葛旭东与您分享数字餐饮,未来已经到来。
【聂无一 品牌战略资深专家】
20年从业经历,擅长从消费端找到品牌爆破点。
曾为蓝剑啤酒、汇仁肾宝、舒蕾洗发水、香港科誉、诺基亚手机、中海石油、贵州习酒、景芝酒业等等品牌提供定项服务。
自主研发的商品占60%,与餐饮/食品品牌的合作比例为40%。每日游仙推出名菜名店频道,与西贝、梅州东坡等餐饮合作开发预制菜,加强与食品品牌和当地知名餐饮的合作。
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2011-2013年,我在中国第一家中档酒店集团的餐饮集团担任品牌营销策划总监,从品牌体系的战略规划到单店的营销推广方案、材料、实施等。,餐饮业的复杂性,餐饮人的难度,我也有同感!
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与其他行业不同,餐饮是一个既有口碑又有产品的行业。餐饮企业需要思考的是品牌和口味,而不是让价促销。
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传统餐饮大多停留在店内食品层面,更注重产品和服务;现代餐饮开始有了新的定义,不再局限于线下商店或在线外卖、微信群、微博商品、在线直播逐渐成为主要餐饮企业的力量,竞争维度开始越来越多样化,这是餐饮业的发展点,但必然会淘汰一些缺乏竞争力的企业,因此不能与品牌规划公司的整体营销规划分开。
同时,做餐饮业的营销策划,一定要记住,产品营销的目的是让客户认可你的产品,记住你的产品,愿意传播你的产品。
以餐饮连锁经营、多渠道建设、企业营销策划、品牌推广和技术培训为核心业务,结合当前餐饮市场趋势,建立核心竞争力,引导餐饮文化多元化发展。
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