2019年餐饮营销日历上线,跟对节点营业额翻一番!
宜:再接再厉
热点:狂欢节、女神节、妇女节、植树节、白色情人节、消费者权益日
关键词:狂欢、女性、环保、情人节、315
贴心point:
三月看起来承接着2月走向,狂欢节、女性、浪漫、环保、消费者权益这些都是可营销的话题点。尤其是针对女性的促销,一经推出,绝对吸粉无数。
PS:三月同样热点多多节日多多,各位餐厅的补给工作到位了吗?一鼓作气,千万不能出现应接不暇的疲态!
肯德基植树节海报
用自己的产品组成树的形状创意满分
04
四月
宜:振作
热点:愚人节、清明节、F1、泼水节
关键词:恶搞、踏青、赛事、东南亚
贴心point:
历经高潮之后,4月将迎来一小段时间平淡期,餐厅可供借势的点大大减少。这时候愚人节将会成为各家比拼创意、搞怪的重点战场。
顺便恭喜东南亚餐厅顺利捡漏,可以乘着泼水节来一次噱头满满的狂欢式营销。
PS:4月虽然平平无奇,但却是各家餐饮打磨内功,优化品牌的不二时机,千万不要浪费了。
麦当劳愚人节海报
#确认下眼神,哪条是真新闻#
05
五月
宜:希望
热点:劳动节、青年节、微笑日、母亲节、戛纳电影节、517、527、520
关键词:劳动、青年、微笑、公益、母爱、电影节、吃货节、爱情
贴心point:
五一、十一并称两大黄金周餐饮的营销方案四月份清明节活动,餐厅根本不需要担心人流问题。母亲节、吃货节、520都是餐饮人不想错过的着重点。
PS:任何事都得提前计划,物料、活动策划都得提前几个月准备。
喜家德母亲节海报
制造话题引发共鸣
06
六月
宜:坚守
热点:儿童节、欧冠决赛、端午节、高考、亲吻情人节、父亲节、618
关键词:儿童、足球、粽子、高考、毕业季、亲吻、父爱、618
贴心point:
儿童节历来是亲子最好的活动时间,餐厅可以推出儿童套餐,或者赠送小玩具之类的。
以及聚餐黄金段的毕业季、压力满满的高考期、激情热血的欧冠决赛,传统的父亲节、端午节都是餐厅吸粉的绝佳机会。
PS:暑期大预警!夏天悄咪咪的到来了,新品筹备都好了吗?
海底捞高考借势海报
用火辣的锅底迎合学子们沸腾的心
07
七月
宜:转运
热点:暑假、建党、香港回归、奥特曼之日、大暑
关键词:夏天、爱国、香港、主题、大暑节气
贴心point:
七月虽说是个营销冰点没什么大的节点,但是暑期可是如火如荼的就来了。各种夏日特饮、开胃小吃,餐厅也得跟上高温的步伐。
PS:加大力度宣传自己的新品吧!创意海报、新品推广,让推荐来得更猛烈些吧!
汉堡王大暑海报
借势推出新品半价
08
8月
宜:随遇而安
热点:建军节、七夕节、中元节、西红柿节、国际蓝联篮球世界杯
关键词:酷暑、暑假、爱国、爱情、甜蜜、西红柿、篮球
贴心point:
8月的七夕节,向来是风头鼎盛的好日子,各大餐饮竞相促销,餐饮品牌或许也可以考虑考虑组个CP推出套餐来吸引情侣们。
PS:假期余额已不足,使出浑身解数吸引客人,快抓紧暑假的小尾巴!
丧茶七夕海报
与众不同推出前任垃圾袋
09
九月
宜:微笑面对
热点:抗战胜利、教师节、中秋节、917、世界旅游日
关键词:抗战、入秋、开学、老师、月饼、吃货节、旅游
贴心point:
9月是开学季,意味着一大波人流即将被分散,餐厅要多做营销,吸引客流,挽回损失,方为正道。
希望总比失望大,像教师节、中秋节这样体现中华传统的节日根本不能放过,再加上浓烈的爱国情绪,配上人造917吃货节,气氛刚刚好。
PS:前方10月高峰期,大家都准备好了吗?
汉阳馆烤肉大师中秋灯谜海报
既推荐菜品又与消费者互动
10
十月
宜:逆袭
热点:国庆节、重阳节、万圣节
关键词:小长假、欢度国庆、尊老、南瓜、万圣主题
贴心point:
10月!黄金周!敲重点啊!随着人流涌动,餐饮也将会迎来盛况。整月虽然可追热点不多,但个个都是重量级。
PS:什么国庆欢乐套餐、什么重阳复古海报、什么万圣主题夜统统搞起来!
五芳斋复古重阳节海报
启用寻人启事的方法搞笑又暖心
11
十一月
宜:感悟
热点:立冬、双十一、光棍节、感恩节、黑色星期五
关键词:初冬、剁手、单身狗、脱单、感恩
贴心point:
11月的冬天总是让人不由自主的想吃火锅,小编这么说的话,火锅餐饮人懂?当然其他品类餐饮人也大可安心,毕竟双11是大家的,适当挤进电商的路子搞个优惠也是不错的。
PS:接近年末,商家也可以开始整理数据,盘点一下今年的达标情况,是不是达到预期目标了呢?
很久以前羊肉串双11海报
虽然没折扣但俏皮语气100分
12
十二月
宜:总结
热点:世界足球日、双12、国际篮球日、冬至、平安夜、圣诞节、跨年
关键词:足球、双12、篮球、饺子、圣诞、跨年夜
贴心point:
转眼就到年末了,火锅还是能延续属于自己的季节时段,双12也同样带起一波剁手节奏,更有圣诞、跨年的加持,商家一定要做好策划,争取漂亮结尾。
PS:年末的总结大会,同时建议各位餐饮人也可以开始构想制作起2020年的年度计划了。
必胜客新年海报
太阳从地平线冉冉升起,意味着崭新的一年就开始了
02
节日营销的正确打开方式
各大品牌都会选择在节日前后进行营销活动餐饮的营销方案四月份清明节活动,并送出打折优惠。优惠的确是个宣传的好办法,但如果仅仅只是送出福利,而没有很好的宣传品牌,只能是事倍功半。
正确的做法应该是在活动中找到顾客的情感点,并解决痛点,做好品牌形象优化,使自己的品牌脱颖而出,实现品牌口碑与福利营销的双赢。
从品牌的角度,利用活动占领消费者的认知;从营销的角度,刺激消费,拉动营业额。
结语
节日、热点往往热议度高,自带流量,加之气氛的烘托,达到流量最大化,巧妙地将品牌与热点事件两者相结合,实现价值最大化。
活动的核心就是为了增强品牌力,提升品牌附加值。
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整编 | 餐饮O2O—小贝
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