中午时分，市中心的餐饮店纷纷忙碌起来。在江苏省徐州市鼓楼广场6楼平台， 3座刚刚投入使用的油烟污染治理“绿岛”发出轻微的轰隆声，油烟净化器开始运转，出口的喷淋设备同时启动。整栋内的油烟都从这里排出，经过雾化处理后，现场几乎闻不到一丝油烟味，油烟净化器的出口也看不到一滴油污。

听说过共享单车、共享汽车等等，你听说过共享环保——“绿岛”吗？它是指按照“集约建设，共享治污”的理念建设，可供多个市场主体共享的环保公共基础设施。徐州以空气质量持续改善为核心目标，建设起了一座座环保“绿岛”共享餐饮设备，在守护蓝天碧水的同时，有效推动了区域经济绿色高质量发展。

商业集中区 餐饮店共享“绿岛”

在徐州市区城市综合体及大街小巷中，星罗棋布地分布着数量众多的餐饮店。餐饮店承载着一座城市最温暖的烟火气，但其油烟问题却是长期以来的“头疼事”。

为深入打好污染防治攻坚战，更好服务高质量发展，徐州市今年上半年开始在商业集中区建设油烟污染治理“绿岛”，积极推进中心商业集中区提档升级，深度治理油烟污染，实现集中点（片区）餐饮油烟污染物统一收集、集中治理，稳定达标排放、共享环境基础设施。

“有了‘绿岛’之后，餐饮店排出的油烟，要通过3道‘关卡’才会排放出去，第一关是餐饮店内的油烟净化一体机共享餐饮设备，第二关是‘绿岛’的主体设备——油烟净化器，第三关就是这些喷淋设施。” 徐州市鼓楼生态环境局副局长、鼓楼区攻坚办副主任陈言武介绍说，鼓楼广场共有20多家餐饮店，在建设“绿岛”之前，油烟各自排放，现在则通过3台大功率油烟净化器实现了烟气集中深度治理。

为了防止噪声扰民，鼓楼广场的“绿岛”上还安装了隔音板。这样一来，就算是饭点，周边居民也闻不到油烟味、听不到油烟机的轰隆声了。

据了解，这种大气“绿岛”造价并不是很高昂，平均一座4万至5万元。徐州鼓楼区实行“政府引导、集约建设、共享治污”，统筹推进“绿岛”项目建设，采取市场化、专业化运营，委托第三方或依托设施所在的园区、规模企业运行管理，所需运行经费由市场主体按市场规则分摊，形成长效稳定的运行机制。目前，在彭城壹号、苏宁广场、君盛广场等中心商业圈连片散乱经营的餐饮及高等院校食堂，油烟“绿岛”建设正在积极推进中。

“自从政府免费给我们安装了统一烟道，家里的厨房就不再油烟呛人，灶台外墙也不流‘油鼻涕’了。”炎炎夏日，金山桥街道办事处桃园社区龙潭公寓8号楼居民胡女士一边做饭，一边发出由衷的感慨。对于8号楼去年进行的“绿岛”建造工程，她表示非常满意。

用环保 “绿岛”解决油烟问题，徐州市去年已经开始在居民区尝试，胡女士就是受惠者之一。徐州经开区在上山小区、美好汇邻湾、龙潭公寓等居民小区建设推广“绿岛”，在全市率先启动家用油烟直排设施改造试点，以政府补贴的形式为老旧小区加装公共烟道，每家每户接入到公共烟道后，再在烟道顶端加装油烟集中净化器，经过净化后可以实现达标排放。

集中喷涂 实现“绿岛效应”

在徐州邳州高新区春兴路，一座蓝灰相间的新建筑引人注目，里面不时传出调试机器的轰鸣声。这里是宏硕集中喷涂中心，2000多平方米的车间内，到处都是钢结构，目前已经具备生产能力，并与徐工集团达成了合作。

喷涂也是污染较为严重的行业之一。在徐州方兴未艾的环保“绿岛”建设中，除了用于集中处理餐饮厨房油烟外，邳州、睢宁和丰县还兴建了集中喷涂中心。邳州按照“集约建设、共享治污”要求，去年开始推进区域集中喷涂中心建设试点，配备高效治理设施，替代企业独立喷涂工序，对污染物进行统一收集、集中治理、稳定达标排放，实施规模替代，实现“绿岛效应”。宏硕集中喷涂中心配备了3套催化燃烧设备，生产过程中产生的废气经过高温燃烧，变成无污染的二氧化碳和水之后才排放到空气中。

徐州睢宁县集中喷涂中心“绿岛”项目是投入使用最早、运行最为完善的。在电商的带动下，睢宁县家具制造行业近年发展迅速，从业人员激增。但随着行业市场竞争愈发激烈和环保准入政策、治理措施越来越严格，中小家具制造企业生存压力日益凸显。为逐步引导推动睢宁县家具行业高质量绿色发展、走可持续发展道路，该县建成并投产运行了3家家具集中喷涂企业，另外还有在建的两家。目前，南沙、旭春和南都集中喷涂中心均已安装催化燃烧装置和在线监测系统，实现达标排放并联网实时监控。生态环境部门前段时间对这几家集中喷涂中心排放情况进行监测，均未发现超标。这种集中喷涂模式目前得到了广泛认可。

环保“绿岛”已经成为一些城市打好污染防治攻坚战的“助推器”。徐州市大规模兴建、推广环保“绿岛”，效果到底如何？数据会说话。徐州市生态环境局最近作了一次调研。

在徐州经济技术开发区家用油烟直排设施改造试点，从治理前后小区自测排放情况看，实施油烟集中处理后，油烟排放浓度降至0.4—0.6毫克/立方米、降幅达60%—70%，PM2.5浓度降至6—15微克/立方米、降幅达90%。经开区制定出台了《关于进一步规范新建小区规划、建设、验收要求的意见》，将居民小区餐饮油烟集中治理列入新建小区验收标准在全区推广。徐州市生态环境局还建议在全省推广居民小区油烟治理做法，并学习长沙市经验，探索废油脂“变废为宝”的新路径。

在徐州睢宁集中喷涂中心，进入中心喷涂的个体家具约450家，按平均每家年排放VOCs3.3吨计，之前年排放VOCs1485吨，而如今5家集中喷涂中心年排放VOCs合计仅为7.58吨，约实现VOCs削减1477.42吨，环境空气质量明显改善。另外从社会效益角度分析，集中喷涂中心带动当地劳力和相关物流从业人员近10万人，引进品牌物流企业14家、高端家居企业6家、物流快递门店近200家，产值近15亿元，有效推动了区域经济绿色高质量发展。

文：徐报融媒记者 吴云 通讯员 王吉峰

图：徐报融媒记者 周杰