【校园食品安全】我县中小学校外配餐公开招标
1月9日,我县中小学校校外配餐企业招标大会在县职教中心会堂举行。
会上,县市场监督管理局对台安县昊源餐饮管理有限公司、台安辉盛餐饮配送中心、台安县德鑫汇餐饮配送中心、鞍山同泰食品有限责任公司4家投标配餐企业作了资格认定报告;4家投标配餐企业播放了专题片并发表了竞标演讲;县教育局有序组织15所有配餐需求学校的评审委员会成员以投票的方式选择本校供餐企业。经现场唱票、计票,最终鞍山同泰食品有限责任公司中标。会后,各学校与中标企业签订配餐合同,明确食品的质量、餐量、价格、食品安全等内容学校餐饮营销方案,定期公布菜谱及伙食账目,接受家长及社会监督。
会议要求,中标的配餐企业要践行好“您用餐、我用心”的承诺,让学生吃得好、吃得饱、吃得健康。各相关部门要密切协作配合形成工作合力 ,进一步规范中小学校外配餐工作的管理,全面提升餐饮服务质量和食品安全管控能力,维护学生合法权益,促进学生健康成长。
会前,各学校教职工、家长、学生代表先后到4家投标配餐企业实地考察学校餐饮营销方案,听取各企业运营情况介绍,并现场品尝配餐。
据了解,在前期工作中,为保证此次招标大会的公开、公平、公正,县教育局制定新举措,严格评审委员会成员的遴选,研究制定了《台安县中小学校校外配餐企业招标方案》和《学校集体配餐企业营养配餐服务合同》,明确配餐质量必须达到招标学校规定的量化标准。同时,强化退出机制,学校膳管委定期或不定期组织家长、学生、教职工代表或全体用餐人员对配餐满意度进行问卷调查,综合满意率超过80%,合同可续签一个学期,综合不满意率超过50%,学校可以随时终止合同,确保校外配餐工作优质安全。
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