2019年的餐饮行业在互联网下会如何发展?有哪些趋势?
2019年的餐饮行业必然是会结合互联网的!
分析一下,现在电商的引流成本越来越高,跟实体店不相上下,于是很大一批中小商家转战实体行业,餐饮店虽然前期受到互联网的影响较小,但是吃饭的人就那些,做餐饮的人多了必然会淘汰一批人!
这些人可能是没有特色的,但更多的是没有商业思维,跟不上形势的!
身边有很多的餐饮店的老板,遇到的各式各样的问题,我总结一下就是:
1、成本高
2、员工难招,留不住
3、引流难!二次消费难!
针对这几个问题,我们就知道了解决的方向:引流,增强顾客粘性,留住员工。
这些该如何实现呢?
传统店铺的宣传方式就是发传单,朋友圈……未免太局限,增强顾客粘性就是送个小菜餐饮行业如何实现共享,一盘花生,这点小恩小惠能留住顾客才怪!员工挣不到钱,受了委屈立马就不干了……
于是就有人结合这种情况,创造了一套顺势鸟:社交电商+免费模式+新零售+共享经济。
什么意思呢?就是线上线下相结合,以互联网为强有力的工具,为实体店引流,同时,通过共享经济,把不同业态的实体店联合起来,通过买赠的形式互相导流(如在蛋糕店买了蛋糕,可以到隔壁鲜花店免费领取鲜花,这样两者之间没有竞争,又可以粉丝共享)
餐饮店也是一样,通过免费模式做活动,主产品免费,用三限原则做活动,线上线下同时引流餐饮行业如何实现共享,社交增强顾客粘性,旗下的顺势鸟APP还能自动分红,锁定员工不离职,这样一来你的生意不火爆才怪!
现在顺势鸟已经在内测阶段,做第一批吃螃蟹的人!互联网时代下,聪明的人把电商当工具,偏执的人拿电商当对手!
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