过去的2019年，珍珠奶茶还是整个茶饮界集体膜拜的“销量之王”，而到了今年，珍珠奶茶在各类果茶的冲击下迅速“凉凉”。就连酷爱珍珠奶茶的日本，今年销量也急剧下滑。据媒体数据报道奶茶店餐饮客户共享，日本今年进口的珍珠量已缩减至去年夏季高峰期的6分之1。不少行业大佬表示，奶茶店正面临着行业洗牌。

传统奶茶因为高脂高热量正被年轻人逐渐淘汰，而低脂低卡的水果+茶类饮品正在取代市场成为宠儿。乘风破浪奶茶走在潮流前沿，掌握茶饮市场新风向，将中式茶饮与养生理念紧紧融合，在推出网红系列饮品“健康养生元气茶”的同时并面向市场招商。目前，品牌已打入一二线茶饮市场，并朝向发展空间更大的三四线城市迈进。

受疫情影响，今年以来国内刮起了“万众创新、大众创业”风。奶茶店投资成本低，利润空间大，一度成为众多创业者首选的项目。且鉴于消费者对于品牌的高信赖，多数创业者毫无犹豫的选择了加盟。只是，传统奶茶店因为无法在颜值、配方、口感方面突破行业痛点，无法在更短的时间内助力于创业者开启财富密码。相反的，新中式茶饮在整个加盟市场热度持续高涨。

在《2019新式茶饮消费白皮书》公布的数据中，水果茶、奶盖茶已取代传统奶茶成为了茶饮市场较受欢迎的饮品。同时，茶饮市场的消费群体，其中70%以上均是女性，以90后、80后为主。乘风破浪奶茶紧抓茶饮市场风口奶茶店餐饮客户共享，深挖女性消费者需求，用各种新鲜水果+茶汤研发制作出口感香醇、健康美味的养生元气茶，并在包装上塑造都市励志女性形象IP引起女性消费者共鸣。自上线以来，不仅快速在茶饮市场走红成为知名的新中式养生茶饮品牌，而且引得投资者格外关注。

做茶饮，最忌讳的就是一层不变。长期以往很容易使消费者的味蕾失去新鲜感，继而产生厌烦，并转身瞄向其它有特色的饮品店。乘风破浪奶茶深知市场竞争的残酷，通过专业的研发团队深度对流行饮品进行研发，以各类养生原料为本，纯手工调制，不断对产品进行更迭换代，真正做到了每年换新、每季换新，通过更具有诱惑力的健康饮品紧紧抓住消费者的胃。

找加盟，最忌讳的就是不管不问。身为加盟商，只得到了一个品牌名，却没有获得品牌商的扶持，这样的创业难度非常大。身为一家有责任、有担当的新中式养生茶饮品牌，乘风破浪奶茶不仅能够在产品更新方面给予加盟商完善的支撑，而且还向加盟商提供一站式的扶持政策，包括开店选址、装修指导、广告宣传等。且线上线下同时运行，进一步打响品牌知名度，使每一位加盟商等同于“复制成功”，迅速在茶饮市场开启财富通道，获得丰富的投资回报。

身为奶茶大国，我国目前的奶茶店数量已达14余万家，行业竞争非常激烈。传统奶茶店在2020年的夏季被按下“暂停键”，新中式茶饮凭借着健康、好喝、清新等优势迅速崛起。面临奶茶行业大洗牌，乘风破浪奶茶认真做茶、不惧挫折、破浪前进，用敏锐的眼光深探市场需求，并加以创新立足新中式茶饮市场，助力茶饮行业迈向下一个辉煌，助力更多创业者攀登财富巅峰。

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