解毒90后餐饮消费观:他们比想像的靠谱多了
90后的标签通常有:脑残、神经质、非主流、自私自大……连90后的消费观也被过度解读成浪费和大手大脚。而事实是,90后是被严重误解和妖魔化的一代。但其实,他们比前人更加强调独立共享餐饮分析,从来不忘记关注自己,也比大家想象地要靠谱的多,理智却不被束缚。
每一代人在不同的时代背景下养成了不同的消费方式,本身没有对错之分。90后想要过自己想过的生活,稍微宽裕一点,并不是三观不正。
有数据显示,吃始终是90后的重头戏,超过半数90后都将大头消费用于餐饮,且超过半数的人饮食花销在500元到1000元之间,近4成的人每月在饮食上花销上千元——90后群体真是餐营者们最大的金主年龄层了。
当前的商业逻辑是“客群精准”,客群对了其余一切即是延伸,餐饮者们一定要有对目标客群的深度洞察力。假如,你的目标客群是90后,那他们的兴趣、爱好、消费倾向等等是否都了然于心呢?
本篇基于第一财经商业数据中心(CBNData)联合阿里巴巴旗下闲置交易平台“闲鱼”发布的《90后分享经济消费报告》、花呗发布的《年轻人消费生活报告》的内容,截取与餐饮相关的内容做分析和详解。
我最大
“90后”成长在开放的时代,拥有不循规蹈矩的成长历程,所以个性张扬、与众不同,敢于表达自己的意愿和观点,其独特的言行举止和另类的生活方式成为环境的焦点。但也正是这一代的成长,带动了社会强烈的自我表达的愿望。
餐饮者可以做的
90后的非主流,在于他们不人云亦云, 不喜欢从众。奈雪的茶相比于大众化,90后更喜欢“小众化”,以彰显自己的个性和与众不同。所以,餐营者们要抓住90后顾客,请摒弃“你有我有大家都有”的传统套路,做出餐厅、咖啡馆独有的调性和特质来。
颜控一代
毫无疑问,90后是最看脸的一代。43.9%的人会因产品外观设计产生购物欲,注重产品外观设计成为90后做出消费决策的最重要因素。如果一个产品外观夺目,必然会让他们留意产生购买欲望,高颜值产品在实现自身基本功能的同时,又能带来愉悦感,这种一见钟情式的消费在90后群体中十分常见。
餐饮者可以做的
对于90后来说,做出消费决策有时仅仅是一刹那的事情,这就要求餐厅、咖啡馆的环境很美貌共享餐饮分析,预包装产品的包装设计、菜品照片等等事关视觉表达的一切,都能够让他们第一眼心动。
是的,颜值即正义的时代已经全面来临,餐营者们多看看商院的设计文章哦,干货满满嗒~
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