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区市场监管局全力推进“互联网+明厨亮灶”建设工作 守护食品安全
下一步，区市场监管局将不断探索食品安全监管新模式，通过与电信、移动等运营商协调导入“互联网+”等智慧监管理念，重点打造“互联网+明厨亮灶”等一系列食品安全“阳光操作”工程，努力在监管部门、餐饮服务单位...
以熊猫星厨为代表的共享厨房，未来如何？
从共享厨房到餐饮服务运营商对餐饮上下游资源的整合，是熊猫星厨这些年来坚持在做的事情。在2018年年会上，李海鹏对所有员工宣布熊猫星厨向餐饮综合运营服务商转型，这也意味着共享厨房进入了以“场地＋服务”为...
报道 |《共享厨房服务规范》于熊猫星厨国美第一城智慧门店正式发布
王星星）6月10日，共享厨房服务规范发布会在熊猫星厨国美第一城智慧门店成功举办。共享厨房的出现，让餐饮的操作更加简单，改变传统操作，也拓展了更多的传统餐饮品牌。为此，依托于外卖而生，以助力餐饮品牌外卖...
共享厨房服务规范发布会暨熊猫星厨战略签约仪式在京举办
10日，“共享厨房服务规范发布会暨熊猫星厨战略签约仪式”在熊猫星厨国美第一城智慧门店(传奇中心)成功举办。贺保贵在会上表示：“本次熊猫星厨联合多家商户发布的共享厨房标准，也是在这个重要时期给了餐饮人发...
汉源东方一本万利战略峰会，掀起中国餐饮产品革命新浪潮
通过分享专业内容，探讨一本万利理论体系为整个餐饮生态创造的价值，此次峰会为现场近1000位餐饮人带来了一场前所未有的体验。最关键的一点：以消费者导向为核心的产品研发及品牌战略，即如何预见未来的消费者趋...
广州市政协：为“美食之都”外卖食品安全把脉出方
7月25日晚，广州市政协第三期“有事好商量”正在热议餐饮外卖食品安全问题。市商务局特种商业处负责人表示，将在起草各类促进餐饮的发展政策方面，将这种新的业态、模式考虑进去，也会邀请“共享厨房”参与行业的...
共享厨房助力餐饮外卖降成本
“共享厨房要做的是为外卖商家提供一切后端的服务。共享厨房的崛起为餐饮品牌的发展、特别是外卖业务的发展提供了有力的后盾，但共享厨房卫生、食品安全的监管及共享厨房运营合规性仍有待得到进一步解决。...