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> 无厨师餐饮加盟
扎心！200平米小店，2年赔光200万！
团队还没凑齐就开业，结果请的厨师不靠谱，顾客苦等两三个小时都上不了菜，开业即关门；一开始开店是我嫂子的雄心壮志，加盟做的是蛋糕店加西餐厅，加盟费28万，装修成西餐厅花费50万，设备食材购买又花费10多...
太难了！疫情苍穹之下，福州餐饮人的3月，真的太难了
“不少中高端餐饮，都尝试推出私宴的服务，但疫情管控，是不提倡聚会和宴请的。”这更是说显露一个残酷的真相，做堂食的门店，根本竞争不过专门做外卖的门店，耗不过价格战，如果只做外卖，甚至连厨师都养不活。对于...
2017中国美食节9月15济南举办
为弘扬中华传统饮食文化，推进餐饮消费升级，服务一带一路发展战略，促进美食文化交流和中餐走出去，为助力济南创建和打造“中国鲁菜之都”，以餐饮业转型升级的新成就迎接党十九大召开，中国饭店协会和济南市商务局...
共享航班机票折扣不一 多花钱却享受同样服务
对此业内人士表示，王先生购买的是共享航班机票，因为打折程度不同导致机票价格出现了差异。记者在采访中发现，共享航班普遍出现在机票销售服务当中，其实是指几家航空公司联合销售同一趟航班的机票，实际承运的却是...
中央厨房：规模化餐饮必然出路
目前餐饮工业化趋势明显，对规模、品牌、品质的要求不断提升，对中央厨房的需求在加大。舶来引入的中央厨房概念，在国外通常是由连锁餐饮企业建立的、直接为餐饮企业服务的。据中国连锁经营协会发布的一项调查显示，...