坚决制止餐饮浪费切实培养节约习惯目录CONTENTS现状及背景010203全社会在行动形成长效机制一 现状及背景现状介绍 联合国粮食及农业组织的最新报告显示,目前全球仍有超过8亿人口面临饥饿威胁。据粮农组织估计,在全球8.05亿长期遭受食物缺乏的人口中,绝大部分是发展中国家的居民,数量达到了7.91亿。也就是说,几乎每8个发展中国家的人中,就有一人长期受饥饿困扰。 据统计，我国在粮食浪费方面的数量是惊人的，一年光倒掉的粮食就多达1700万吨，足以养活一个5000万人口的国家。尽管中华民族是一个崇尚勤俭节约的民族，相应的理念早就纳入中小学课本，但随着近些年人民生活水平的提高，铺张浪费现象有所抬头，节约粮食仅停留在“小众群体”，绝大多数仍做得不够 一直以来，我们都在提倡勤俭节约，反对铺张浪费，尤其是党的十八大以来，党和政府大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是人们反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。 但是，由于各种积弊，一些地方“舌尖上的浪费”仍然存在，比如此前被媒体曝光的“大胃王直播”，便是一种比较典型的餐饮浪费。造成这种浪费的根本原因，主要还是认知的问题。一些人由于生活水平的提升，已经不知道“盘中餐，粒粒皆辛苦”，觉得浪费粮食不是什么大事。

 今天之所以还要强调节约粮食，一方面，勤俭节约、不铺张浪费向来是我们的传统美德，“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”，这种传统美德应该得到发扬光大；另一方面，尽管中国现在粮食年年丰收，看起来供应很丰富，但人多地少的局面也十分明显，中国的食物资源其实远远少于世界平均水平。根据数据统计，中国每年要从国外进口上亿吨粮食。这就要求我们必须有忧患意识，杜绝粮食浪费。习近平作出重要指示强调坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围 中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识制止餐饮浪费 共享美好家园，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育，切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围 习近平一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为。2013年1月，习近平就作出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。

此后，习近平又多次作出重要指示，要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象，并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，对切实加强引导和管理，培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。习近平强调 党的十八大以来，各地区各部门贯彻落实习近平重要指示精神，采取出台相关文件、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，“舌尖上的浪费”现象有所改观，特别是群众反映强烈的公款餐饮浪费行为得到有效遏制。同时，一些地方餐饮浪费现象仍然存在，有关部门正在贯彻落实习近平重要指示精神，制定实施更有力的举措，推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作。请观看《节约粮食 拒绝浪费》二各地在行动不做“必剩客”，争当“光盘侠” 勤俭节约是中华民族的传统美德，更是一份责任！节约粮食，不仅仅是一个口号，更是一种生活上的态度，尽自己的一份绵薄之力，养成节约的好习惯，让节约粮食成为一种新时尚、新潮流！一粥一饭，来之不易，文明餐桌，从我做起。今天，你“光盘”了吗？节约粮食，反对浪费，国家机关这样做庆元县幼儿园通过多种形式进行宣传教育，将有关节约粮食的家园合作倡议书通过微信公众号推送给家长；园内电子屏幕上播放爱粮节粮宣传条；亲子合作制作节粮手抄报；家园共同开展"文明餐桌"活动等。

根据幼儿的年龄特点，各班级还通过看视频、听故事等方式开展丰富多彩的集中教育活动，向孩子们介绍粮食对人类的重要性，懂得"一粥一饭，来之不易"的道理。中小学幼儿园这样做各地大学这样做上海大学推出“小鸟胃”专属餐多所涉农高校接力“光盘认证”活动海底捞火锅成都世豪广场店外电子屏上投放的倡导节约宣传海报（8月16日摄）8月15日，在成都市一家火锅店内，店员在给顾客打包未吃完的食物餐饮企业这样做请观看《节约粮食 从细节开始》三形成长效机制一、弘扬传统美德，厉行勤俭节约 勤俭节约是中华民族的优良品德。目前，“舌尖上的浪费”现象时有发生。要自觉践行社会主义核心价值观，大力弘扬尊重劳动、勤俭节约的传统美德，做到科学饮食、文明就餐，理性消费，将文明健康、绿色环保的理念融入日常生活。要从我做起，积极参与“光盘行动”，自觉使用公筷公勺，共同抵制浪费粮食、非理性消费、婚丧喜庆大操大办等不良风气，人人争做崇高道德的践行者、文明风尚的维护者、美好生活的创造者。二、加强食堂管理，开展养成教育 各级机关、企事业单位要认真贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神，以节约型公共机构创建和绿色食堂建设为抓手，加强食堂用餐节约，做好食品采购、储存和加工等工作，按需按量供给。

推行浪费行为约谈训诫制度。省直机关要发挥好带头示范作用。各级各类学校要加强学生勤俭节约养成教育，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，引导学生适量点餐、适量取食，不挑食、不剩饭、不倒饭，自觉抵制铺张浪费行为。三、转变经营理念，引导理性消费 各类酒店、餐饮企业要引导消费者文明就餐、理性消费，适量点餐、节俭就餐；积极推出半份菜和小份菜，为消费者提供多样化选择，试行半份半价、小份适价；要创新服务方式，积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”；要在醒目位置设置不剩饭、不剩菜标识，推行打包服务；要制定成本控制办法，自觉将厉行节约的理念纳入餐饮生产、加工、服务的全过程。餐饮行业、协会要积极引导餐饮企业采取返利、折扣等方式鼓励消费者节约行为，培育餐饮新风。四、注重家风传承，倡导勤俭持家 每个家庭要传承勤俭节约的良好家风制止餐饮浪费 共享美好家园，从节约一粒米、一滴水、一度电做起，教育引导子女珍惜来之不易的粮食，自觉养成艰苦朴素的生活习惯。家长要以身作则、带头示范，精打细算、勤俭持家，倡导绿色消费健康生活模式，教育引导子女合理饮食，不偏食挑食、不暴食暴饮、不铺张浪费。要适当适量采购食物食品，重视做好科学储存、精细加工等环节，减少案板浪费、冰箱浪费。

五、强化舆论宣传，营造良好氛围 要在公共区域和就餐场所张贴宣传标语，播放公益广告，宣传健康文明的餐饮消费方式。传统媒体、新媒体要广泛宣传勤俭节约先进典型，及时曝光浪费粮食的不良行为、典型案例和推进工作不力的单位。各类餐饮企业、食堂要在显著位置张贴“厉行节约、反对浪费”“光盘行动”“文明用餐”“谁知盘中餐、粒粒皆辛苦”等提示牌，在全社会营造厉行节约、反对浪费的良好氛围。

手机浏览，点击图片保存二维码到相册，然后打开微信扫一扫选择本二维码图片就可以进入，电脑端微信“扫一扫”二维码，进入找聊天搭子平台，里面有找饭搭子、找对象、找陪伴服务等等