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【社群案例】一个成功的美食社群是如何炼成的?

wxianyue9个月前 (04-26)抖音赚钱130
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什么客单价是一个美食社群最佳的单品团购价格?

社群里那些不活跃的成员,该怎么运营激发转化?

昨晚,咱们社群里@王宏关于一个美食社群如何开展团购活动的分享,给了一碗梁粉很多启示。

干货很多,在征得她的同意后,一碗梁粉把部分内容分享给咱们公众号的朋友们,并且在一些很重要的节点上,加上了自己的理解和评论。

完整的分享内容,请至我们的知识星球社群下载获取。

——————————————————————————————————

开场白:大家好,我是王宏,来自北方城市哈尔滨,不要问我这里有多冷。

感谢一碗梁粉提供的平台,给我一次可以与群内各位大咖们分享的机会,也很荣幸能够和大家共同交流学习没有太多的分享经验,以下就是实实在在的干货:

1、自我介绍:热爱美食、朋友圈经营

【一碗梁粉】:她透露从8岁开始就喜欢自己捣腾各种美食,所以你知道一个美食意见领袖KOL是怎么炼成的了吧?

她也经常在朋友圈晒自己做的美食,于是就有朋友不断问她的美食是怎么做成的,她也就顺势做了一个自己的美食分享群(不同于下面提到的年夜饭福利群)。

所以你会看到,至少有两点,在转化之前,她做的工作对于她后续在社群中的团购转化起到了至关重要的作用:

-前期在朋友圈的分享,有自身的美食专业形象

-在年夜饭福利团购微信群之前建立的分享群,已经构建了信任

2、第一次成立美食群,取名"年夜饭福利群",临近春节,教大家做年夜饭、团购年货,12月11日成立,12月15日发起团购,成交单品161件(161不算偶然,也不算什么好成绩,我们仍在努力美食达人自我介绍脚本,当时220人)以前做分享的时候我群里只做了一次团购,后来截止到现在共计做了6次团购,每次购买的成交金额在3000-7000之间不等。

【一碗梁粉】:临近春节,建群的初衷是帮助大家晒美食在朋友圈,你可以理解为这是一个专门用于年夜饭菜品团购的快闪群,当然,这是有以前她建立的美食分享群的铺垫的。

3、今天的分享主要内容有:6个板块

1如何根据团购的产品来设计群内分享内容和菜谱

2如何根据群成员喜好设计产品

3群氛围营造的互动案例

4烹饪课程设计的技巧和风格

5烹饪课视频的拍摄与剪辑技巧

6群内成员的兴趣引导(点餐学习感情趣的菜、喜好吃什么)

其中2和6在一起分享

5、群内成员架构:群主、资深中餐厨师/达人、资深西餐达人、资深烘焙师、资深吃货达人、辅食爱好小厨、分享达人等,截止到现在320人,购买率在13%

【一碗梁粉】:这里至少有3点启示:

-你的社群成员有角色的设定吗? 可以不用刻意设置,但是如果有这个思维,能帮到很多。

-她的微信群里有爱好美食摄影的朋友,还记得咱们提过的,至少在美食这个领域里,已经有这么多更加细分的领域供你发挥优势。

-她透露每次购买率在9%到15%之间美食达人自我介绍脚本,你的社群?

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如何根据团购的产品来设计群内分享内容和菜谱

4、第一次选品:第一次拿到的产品是牛排,天顺源,在哈尔滨是一个耳熟能详的品牌,天猫及超市售价22+,群内团购价14.5,高性价比,在锁定牛排团购之前,群内分享的内容是:

牛排的快手制作方法与高逼格摆盘(关于几分熟的展示及口感描述)

牛排的科普知识

合成牛排等关于牛排的口水讨论

提前2-3天预热,提前设置提问、拉动团购需求、培养咨询习惯

【一碗梁粉】:

可以好好学习一下,在牛排团购这个场景下,她是如何安排自己的内容的。

预热很重要,当有人对你的事情有兴趣提问的时候,才是转化的开始。

预热一定需要海报吗? 可以看看她发的朋友圈供你参考下

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如何根据群成员喜好设计产品、群内成员的兴趣引导(点餐学习感兴趣的菜、喜好吃什么)

两条是相辅相成的,放一起讲

设置了群成员感兴趣的菜的做法接龙,按照大家喜好给自己的群昵称命名(通过名字可以看到大家的喜欢而且这是一种互动)在群内我会亲切的称呼大家是某某小厨

【一碗梁粉】:她在分享中,提到了一个很有意思的点。

当昵称中出现共同的美食品类时,你是不是已经发现了同好?

找一些话题去引导大家对自己喜欢的产品喜欢吃如何烹饪的做法

美食群不但要有意见领袖,更要有代表性的吃货,因为每个人的口味是不一样的,每次团购的产品除了有吸引人的性价比以外,

【一碗梁粉】:有代表性的吃货是指在不同的美食领域有不同的爱好,麻辣,清淡,西餐等等。

这也从另外一个角度来找到KOL 的方式。

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(受限于篇幅,以下内容省略)

【一碗梁粉社群分享计划】

(注:已进行的分享,可在我们的知识星球找到全部笔记)

作者公众号:社群那些事 (-pr)

作者博客: 社群那些事 (点击文章底部阅读原文)

转载说明:本文由“社群那些事”原创,如需转载,请登录新榜网站版权频道()

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