疫情终会过去，餐饮企业的春天也会到来。

出品 | 零售老板内参 微信ID：lslb168

新冠疫情的突然爆发，给蓄力春节营业高峰期的餐饮企业带来沉重一击。许多餐饮企业被迫歇业，春节档囤积的大量食材难以消化，惨淡的营业额摆在所有餐饮人的面前。除此，人力、租金等成本负担，现金流紧张也成为餐饮人不得不面对和解决的问题。

西贝莜面村餐饮董事长贾国龙表示餐饮业可共享资源，目前账上现金流只够企业支撑三个月；老乡鸡董事长束从轩对于春节初一至初七的损失，保守估计为2000多万；海底捞全国门店均已停业……大型餐饮企业面对疫情尚如此苦难，遑论其他企业。

好在目前多地相继出台扶持政策，许多商业地产也表示疫情期减免租金，资本入局，盒马与餐饮企业展开合作（《盒马互助餐饮：吸纳云海肴等员工来上班，并在谈更多餐饮企业》、《全国餐企打爆盒马电话， 贾国龙放话西贝支援1000人》）……多方驰援，帮助餐饮企业共渡难关。我们相信疫情终会过去，餐饮企业的春天也会到来。

但想要平稳度过此次疫情，并在后期发展上找到新的增长点，企业还需持主动态度，不能坐以待毙。为此，零售老板内参·条码学堂推出免费直播公开课《疫情期，餐饮企业破局之道 + 盒马合作分享资源对接》，探讨新冠疫情给餐饮业带来的影响，寻求餐饮企业破局之道，化危机为转机。

本次直播课程，我们邀请了金百万副总经理、餐创云创始人裴成辉，盒马北京餐饮总监李晶晶两位老师就疫情期餐饮企业如何破局展开分享，与餐饮行业同仁共渡难关。

直播主题：《疫情期，餐饮企业破局之道 + 盒马合作分享资源对接》

直播时间：2月14日 晚20:00

直播形式：语音直播+在线答疑

主要内容：

1、本次疫情给餐饮企业带来的挑战有哪些？

2、面对疫情餐饮业可共享资源，餐饮企业可采取哪些自救措施？

3、疫情后期，餐饮企业如何恢复生产或寻找新的增长点？

4、盒马与餐饮企业战“疫”合作案例分享、资源对接

嘉宾介绍：

裴成辉：金百万副总，餐创云创始人，餐饮品牌营销专家，服务过海底捞、小肥羊、金百万等众多知名餐饮品牌。

李晶晶：盒马北京餐饮总监

听课须知：

Q: 怎么听课？

A: 方式一：收藏本次直播链接，在2月14日晚20:00打开链接看直播

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