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酒水新零售:酒水销售和配送成热点,同城酒水配送方案可行性如何?

wxianyue2年前 (2022-07-06)共享店铺531

在数字化时代,酒类产品要通过新商业模式、新业态,契合年轻消费者的消费理念和消费行为习惯等,而线上线下相结合的新零售、新业态的数据积累,又会为企业决策提供切实依据。可以说,酒水新零售,正在迎来一次新竞争和发展新空间。

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距离2022年春节越来越近,还有十多天,虎年春节即将来临,街上四处洋溢着过年的气氛,年货已经占据各大超市、电商网站的C位。

90后、00后们见面寒暄最多的不是问回不回家过年,就是问今年过年送啥礼,又或者讨论过年聚会喝啥饮料和喝啥酒。

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两大痛点

但传统酒类行业的发展,在互联网大数据的影响下,也逐渐出现了经营困境,线下传统酒水零售目前存在着两大痛点。

痛点一:时效性差,缺乏即时配送

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喝酒具有一定的社交属性,比如谈生意活跃气氛,朋友聚餐即兴喝一杯酒水直供餐饮营销方案,这些场景通常有一定的即时性。而餐厅的酒类选择单一,不一定能满足用户的需求。因此市场对于酒类的即时配送有需求。

痛点二:酒类真假难辨,消费者难选择

酒类利润高,导致了市面上出现一些假酒以次充好,导致消费者购买酒类时,只信赖熟知的门店或电商平台。如果能推出一个货真价实又购买便捷的同城酒类线上销售平台,这让消费者的选择变多,也就会让平台的酒水经营变得更加顺利。

尤其可见,线上酒水销售和配送成酒类行业的热点,送酒小程序平台解决以上2个痛点就可以做。那么线上同城酒水配送方案可行性如何呢?

线上同城酒水配送模式如何运行?

线上同城酒水配送模式,可以参考赤焰信息专业的【赤焰酒先蜂】商业方案,该商业模式为:通过与餐饮门店,便利店的合作,让更多人帮忙卖酒。

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首先,需要选择赤焰信息,借助我们的【赤焰酒先蜂】同城酒水配送软件系统,来运行同城酒水配送方案。

如果商家本身就有优质的酒类供应渠道,有自己的货源优势,直接接入即可。如果缺乏这方面资源,可以招募酒水经销商/供应商入驻平台,甚至和厂家直接合作,利润更有保障。

向当地的餐饮门店推广自家的同城酒水配送平台,给到每个合作的餐饮门店一个独立的小程序。餐厅方面可以在就餐桌子放置一个小程序二维码小立牌或张贴一张二维码进行引流。

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餐厅就餐用户直接扫码,可以进入酒水配送小程序商城,选择自营酒水/平台配送酒水酒水直供餐饮营销方案,下单支付后平台可查看订单。如果选择的是门店酒水,则由门店直接上酒,如果选择配送酒水,则平台根据消费者就餐的门店,来进行同城酒水配送。

赤焰信息社区团购系统(微信ID:chiyanmary),除了提供完整的【酒先锋】全套配送系统、门店小程序之外,我们还有更丰富的14商城板块,300+营销模式,例如品牌团购、限时秒杀、多人拼团、热销排行榜等, 给到用户更好的体验,刺激用户下单。

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在数字化时代,酒类产品要通过新商业模式、新业态,契合年轻消费者的消费理念和消费行为习惯等,而线上线下相结合的社区新零售、新业态的数据积累,又会为企业决策提供切实依据。酒业正在发生巨大变革,在业态创新背后,是企业竞争的持续升级。我们可以预见,在传统酒行业与新兴互联网产业深度碰撞之后,将会极大改善行业生态环境。在未来,数字化转型势必会成为酒类企业的必经之路

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