怎样做餐饮营销?(做餐饮营销的3大方法)
怎样做餐饮营销?(做餐饮营销的3大方法)
xmtyy1年前 (2021-01-19)258浏览
随着餐饮店的日益增多,发现很多的餐饮店装修优雅、高档、菜品味道也很好,价格也不高,但就是生意不好。所以一开始的营销方案显得特别重要,营销不只是为了让更多人的知道你的店,更重要的是留住你的顾客,最后要让顾客成为你的“粉丝”。
1)吸引注意力,达成引流
人的注意力总是被特别的事物所吸引,这就好比人群中,往往最高、最特别、最好看的那一个会成为人们视线的焦点。同样的还有去年年底开始火到现在的各种网红“脏脏包”系列,无一不是凭借其自身与众不同的视觉效果来吸引顾客的眼球。
2)加深记忆点,形成复购
餐厅的环境越来越受到重视,川山御岭的自然意境引领风骚,打造江湖风,还有小桥流水、港风街景频频出现在餐厅餐饮网络营销方案,市场上正悄然刮起一阵“造景风”。将最特别的视觉特色呈现在顾客面前,成为餐厅的标签,给顾客留下深刻的印象,在他们的记忆中烙下印记,成为一个难以忘记的记忆点,从而达到不断复购的目的。
3)线下+线上玩转视觉营销
门面是视觉营销的外围战场,顾客站在门外选择是否进入餐厅,第一眼看到的就是门头。一个干净整洁大气的门头是十分必要的。反之,如果你的门头还要顾客花时间去想,或者顾客根本不明白你卖什么名堂餐饮网络营销方案,站在门外思考的时间越久,越会失去战斗力。
现在各种营销成本的急剧攀升,在大数据和新时代的轻餐饮,只有借助网络营销的方式,运用自媒体、社交平台、网络支付、视频等互联网工具,与消费者进行更加紧密的互动,并塑造餐饮店自身的特色吸引更多网络用户。
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