近日,“数字化赋能激发新活力”便利店“山西现象”主题研讨会在太原举行,山西省商务厅、山西省委网信办相关负责人及多位便利店企业大咖等共同探讨便利店的“山西现象”。

在山西,高密度的便利店给人们的生活带来极大便捷。

在网络众多的讨论中,令许多外地网友感到意外的是,山西便利店的密集度不仅不输一线大城市,太原更是连续3年荣膺中国便利店城市发展三甲,成为唯一一个进入Top5的北方城市。在太原,便利店的密度已经超过东京,几乎每走500米就能看到一家便利店,三步一唐久,五步一金虎,门店数比公交站还要多。除了服务接地气,山西便利店的数字化更是全国领先,超过一半的太原人是便利店的数字会员,几乎每个晋城人都上支付宝领过优惠券……

山西便利店成为观察山西经济的重要样本,也成为当代晋商在数字经济时代转型升级的有力写照。与支付宝等数字生活服务平台的合作,有望以“山西模式”为样本实现中国便利店全行业弯道超车。伴随着政策、技术等的助力,数字化在便利店行业未来大有可为。

通过数字化服务的不断升级,“山西模式”已成为便利店行业的标杆。

唐久便利:数字化助攻快速崛起

上世纪90年代,太原没有便利店,只有零星的几家大商超,市民刚接受去超市购物,交通也没那么便利,主要依靠公交和自行车山西门店引流公司哪家好,买了东西得大包小包扛回家。而在“世界便利店之都”日本,24小时服务的便利店遍布大街小巷,干净整洁、品类齐全。这一幕深深触动了唐久便利的创始人杨文斌。1998年左右,上海便利店率先开始发展。杨文斌下决心引入便利店业态,让太原人也享受发达城市的便利。

确定目标后,杨文斌对太原市进行开店网点规划。第一家唐久便利的诞生,拉开了中国第一代便利店的代表之一——山西便利店的发展序幕。扩张门店、升级门店收银系统、筹划物流和冷链配送中心、建设面包和鲜食工厂,聘请专家团队进行管理,购置先进的生产设备,唐久便利店走上发展快车道。

供应链、物流的数字化解决了管理难题,智慧零售时代,如何让服务数字化更显性?

移动支付诞生后,消费者的购物意识在变、购物行为在变、支付方式也在变。从2013年开始,唐久开始融合线上线下,建设全渠道销售网络,顾客喜欢在哪儿购物,商店就开在哪儿,无论实体店还是虚拟店。各渠道引流到店的订单都是顾客,“谁先感知这种变化并认真应对,谁将会是未来的胜利者。”

2017年,唐久便利首次参与支付宝打造的“双12”线下生活节,当天销售额创唐久历史最高单日销售纪录,货架几乎都空了。2019年,唐久开通支付宝小程序,并配合优惠券功能,把营销活动挪到线上,打造唐久会员日。“数字化可更好地帮助便利店提升效率和业务的可视化。比如,以前不知道顾客喜欢什么,现在借助支付宝平台多元化营销工具,通过精准的数据分析,调整品类占比,满足顾客的商品需求,增加到店率,提升企业效率。”

现在太原人进便利店的习惯之一就是手机领券。今年3月,在支付宝平台的活动中,唐久一天发券超30万,覆盖1/10的太原城区人口山西门店引流公司哪家好,小程序访问量暴涨近12倍,短短几个月,唐久支付宝小程序会员突破100万。目前,唐久还在针对支付宝小程序的会员,推出一些定制的会员服务,比如牛奶卡、水卡等卡包,销售火爆。

回顾唐久的崛起和发展,背后少不了数字化的翅膀。杨文斌认为,唐久未来攻克的两大方向就是数字化和研发。当前,唐久已将版图扩张到陕西。陕西有711等品牌,唐久和国际便利店龙头站在一个竞争舞台上。未来5年,唐久希望进入全国10个省会城市,门店规模突破1万家,并在每个省会城市都会建设配送中心。

此外,还有数字化艺术连锁超市代表,荣河1+1生鲜连锁超市,创始人刘明军是一个创作型歌手,用数字化艺术经营超市,让超市充满文艺气息,深受年轻人群的爱戴。

山西便利店数字化的成功,正是国内下沉市场便利店数字化经营升级的一个标杆。事实上,在深耕便利店行业、不断满足数字化服务的需求场景这件事上,支付宝等数字化平台已经与中小商家一起,走过了一段长期的探索之路。

在此次研讨会上,支付宝方面谈到了未来将要持续推出的具体举措。其中的亮点之一是,支付宝将联手山西便利店以及生态服务商,总结出便利店的“山西模式”,并向全行业开放,帮助下沉市场至少5万家便利店实现数字化,让中小城市便利店也能具备一流的数字化服务。

在此前召开的2021中国便利店大会上,围绕打造更好的零售商家自运营阵地,支付宝曾宣布推出“支付宝小程序、IOT智能终端、门店管理数字化”的便利店数字化三件套。为更好地帮助下沉市场便利店数字化,支付宝还推出了服务商代运营激励计划,联合近千家生态服务商,帮助便利店更顺畅地进行数字化运营。

下沉市场成为便利店行业新风口,像山西便利店这样的数字化故事有望不断上演。支付宝行业运营总经理黄丹枫表示,山西便利店的崛起,说明区域化的本土便利店借力数字化服务发展空间大有可为。