众筹自进入国内，经历了多个发展时期，目前处于快速发展时期，众筹圆了无数年轻人的创业梦想，也挽救了大批面临破产边缘的中小企业，成功的案例数不胜数，但是当中也不乏失败的案例，说起原因，各有不同，但总的说起来，可归结为管理问题。众筹开餐厅，是一种新型商业模式，新的商业模式就会在管理方面有创新，不同于传统的管理，如果依然按照传统的方式去经营众筹餐厅，那必然会产生大量的问题，最后挤压的结果就是项目失败，因此，众筹开餐厅，要想成功，最重要的是管理。

在大部分众筹项目中，项目方多以平等为原则，制定公司内部规则众筹餐饮营销方案范文，以公平的理念，来进行店铺经营管理，目的是为了让股东有强烈的参与感。然而，这一原则却在不经意间给项目埋下了巨大隐患，这也是失败的众筹项目的主要原因。可以概括为，首先由于股东众多，每个人的想法看法均不相同，容易在股东内部产生矛盾分歧，而且这种后果是不可控的。

其次，为了表现出相对平等的原则，管理者稀释压缩大股东的股份，使它们缩成一股，使得看起来大股东和小股东更加平衡，但是随着大股东股份的稀释，各个股东的权利高低不是非常明显，缺乏具有领导力、决策力的股东，看似能调动各股东的主观能动性，实则使内部纠纷更加严重，工作效率要更加降低。

再次，股东人数众多，而且每个人的背景都不尽相同，而管理者为了使他们的意见都得到表达，不得不花费巨大的沟通成本。而公司内部规矩繁琐，在了解各股东意见的这个过程中，势必会消磨他们的热情。其实项目方的出发点是为了股东好众筹餐饮营销方案范文，然而对于整个项目的成功却没能起到积极作用，那么要怎么样做，才能避免矛盾，促进项目成功呢？做到下面几个要点，相信会离成功更进一步：执行力和网络的力量。

执行力，指的是贯彻战略意图，完成预定目标的实际操作能力。它是企业竞争力的核心,是把企业战略、规划转化成为效益、成果的关键。一个企业的领导者要拥有强大的执行力，才能助推企业发展。当然，在众筹餐厅项目中，这种执行力并不是指单单的执行，还要融入多方面因素，如情怀管理和制度管理，并不能生硬的去执行各项规章制度及员工管理，餐饮的本身便是一种情怀，因此在日常的管理中，要将情怀融入到制度，将制度融入到管理，进而做到执行力的完美执行。

网络的力量，这部分是不能忽视的。众筹本身就是一种网络新生事物，依托互联网而产生，众筹模式给餐厅带来的不仅仅是资金和人脉，更包含了市场及口碑，这些是传统餐饮企业无法企及的，关于众筹对于餐饮企业发展有哪些意义，前文可见，在这里不赘述。

众筹项目的成功，需要很多思路、技巧，并不是简简单单从对方的角度出发便可以成功，因此，作为项目方的负责人或是作为项目的投资者，我们都要考虑方方面面，如自身的职责是什么，我们需要做些什么才会对项目有利等等，因此，在餐饮类众筹项目中，管理才是最重要的。

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