连锁是21世纪最成功的商业模式。企业的发展，就像一台行驶的列车，会到站也会再出发，而在这停驻的时间，是否有修整错误舍弃糟粕的决心，关乎着企业的兴衰。 ——马瑞光

一切从战略目标开始

战略目标规划3—5年的发展

1、规模目标（目标市场、新店店铺数、市场占有率）

2、业绩（利润）

3、组织架构优化

4、年度公司整体的财务预算、绩效考核管理

5、品牌推广计划(互联网、年度营销方案）

近一两年来沃尔玛频频关店。近日，沃尔玛公关部在给记者的一份书面资料显示，成都又一家门店即将关闭。与此同时餐饮营销方案盘点，沃尔玛表示将扩张在四川三、四线城市的份额

频频关店与退向三四线城市，是零售巨头沃尔玛投资风格的转变还是在本土超市围攻下的无奈之举？

对此，沃尔玛大卖场营运高级总监吴丛表示，改善业态组合是为了跟随中国城镇化步伐，适应新型城市商圈，“确保公司在市场发展的正确轨道上”！

6、人力资源发展计划、培训系统优化

7、年度研发计划

餐饮行业的惨烈竞争，面对服务、产品质量都有优势的前提条件下，如何设计更优的模式？

老牌餐饮，首先要评估一下你的短板，是你的店面形象问题还是其他什么原因？围绕我们课堂上刚刚讲的连锁商业模式，你看看能不能去补这个短板。未来餐饮、包括你的店面还是要以吸引年轻人为主，然后再加入一些不错地体验感，发挥你的产品以及服务的优势，补短板，设计出更好的商业模式。当然我们还要根据自身店面的大小，选址位置、以及客户群体的定位来补好短板。

8、供应链和中央加工调整和优化

9、ERP系统、会员系统优化

在ZARA旗舰店里，有一套门店系统，除对每天服装销售情况进行统计外，柜台和店内各角落都装有摄影机，门店经理随身配备PDA手持终端。每当有顾客对衣服的款式进行评价，经理便会通过Zara内部全球资讯网络，将这段录像和反馈意见传递给总部设计人员餐饮营销方案盘点，由总部作出决策改变产品样式。

“这个拉链款式好漂亮”、“我不喜欢胸前的图案”，服装连锁的朋友对顾客这些话可能早已司空见惯，但是你是否知道，这些细微末节反馈却实时影响着ZARA的生产线。

10、模式顾客体验系统升级（新店创新、旧店升级）

【主要内容】：①连锁企业如何结合互联网、金融工具进行商业模式创新，提升供应链、产业链升级；②单店盈利的提升，标准化打造，督导体系，连锁六大系统建设；③连锁招商资源盘点，招商策划，连锁扩张模式设计，招商运营等；④连锁股权合伙，人才激励，股权激励，企业融资，企业估值，门店众筹等；⑤如何快速实现规模收益，连锁体系规划建设，连锁企业爆品打造方法等；⑥连锁人才复制系统，标准体系建设，招商运营实操，经典落地案例分析等内容。

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