12月27日，美团与深圳云启大数据科技有限公司宣布达成互联互通战略合作。双方将在线上线下履约服务能力，共同为商家创造“一站式”完整服务。

双方基于服务零售与外卖运营展开优势互补合作，将有助于商家运营等多元场景下的增量需求，帮助外卖商家提供即见即得的高品质服务，让天下没有难做的生意！

云启大数据为美团商家提供代运营，策划，引流，线上交易和售后等完整服务，目前，完成餐饮品类的试点代运营，未来还将陆续在酒店、民宿、景区、休闲玩乐、美容美发等多个生活服务品类提供代运营服务

云启大数据高级副总裁卢桂菲表示，云启有着丰富的经验与技术，更有着完善的商业生态价值。美团在本地生活行业深耕多年，链接广大商家的同时，在供给、履约、服务等系统能力建设方面有着深厚的沉淀。双方的合作无疑会产生“1+1>2”的协同效应，在为商家提供更为丰富的服务的同时，也进一步帮助经营者实现多元增收。

美团高级副总裁张川表示，美团始终秉持开放的精神，致力于通过与众多合作伙伴的互联互通，共同帮大家吃得更好，生活更好。云启大数据是具备实力与互联网精神的企业，为合作伙伴创造了巨大的商业价值。美团希望发挥自身建设多年的履约及服务保障能力，和云启大数据一起，为商家提供更优质的服务。

据悉，湊湊、紫光园、书亦烧仙草、85度C、CoCo都可等多个全国热门连锁餐饮品牌成为首批与云启大数据合作的商家。

“湊湊不怕做第一个吃螃蟹的人。”谈及美团与云启的合作，湊湊COO赵木铨对此充满期待。他表示，“为满足消费者多元获取信息的需求，湊湊一直在尝试各种新兴营销方式。云启是能够通过大数据激发更多消费需求、帮助品牌获得更多新客的企业。美团拥有完善的交易履约能力和健全的评价体系，是做好线上门店长期经营的平台。双方的合作能够帮助我们迅速提升服务保障能力，让消费体验更顺畅，同时也有利于我们将增量需求沉淀成自己的口碑和会员等品牌资产。”

双方合作将在2022年元旦、春节消费旺季进入落地试运行阶段。即日起至2022年1月3日，以“超值美食团，老铁享福利”为主题的新年特惠活动在美团小程序试点上线，通过云启大数据推荐上述品牌提供的特惠团购套餐，火锅套餐4折起、奶茶小吃1元起。用户搜索“新年好食记”进入活动页面餐饮品牌营销方案，点击相关商品，便可进入美团小程序直接购买

业内人士分析，双方的互联互通，为外卖行业带来了更广阔的想象空间和市场增量，有助于实现平台、用户、达人、商家多赢和商业生态的正循环。

美团和云启大数据达成合作，释放出什么信号？

这些年来，我国的互联网产业发展得十分迅速，并且互联网市场的格局也是发生了一定的改变。举例而言，以往强势的电商行业疲态已显餐饮品牌营销方案，反而是O2O、本地生活服务等一些板块发展得越来越好了。

在庞大的流量和用户基数助益下，外卖平台仅依靠抽佣就能赚取相当可观的收入了。更不用说，如今的外卖平台都延伸出了许多不同的业务板块。

要是说到我国发展得最好的外卖平台，那么无疑美团，以及其竞争对手饿了么了。根据相关数据显示，美团今年的日活用户数达到了6985.86万，饿了么今年的日活用户数也达到了1097.03万。坐拥如此庞大的用户基数，这两大外卖平台在许多业务上都是大有发展空间。

仔细观察这两年的情况，可以发现美团及饿了么都加大了在电商、本地生活服务、外卖等业务上的布局力度。其实这也不难理解，随着用户增长瓶颈到来，以及部分广告大户行业受到的监管加强，外卖平台依靠着抽佣和推广费“躺赚”的好日子已经到头了。在这种情况下，他们肯定是需要发展新的业务增长点的。

美团近年陆续出台了榜单、餐饮扶持计划、探店达人团等功能，今年美团还特地推出了优惠团购版块；饿了么也不例外，美团平台全面开放了同城入口，同时还有特惠团购、榜单推荐等板块。综上所述，在遭遇了营收增长瓶颈期后，这两大外卖平台都将目标定位在了线下市场上面。

美团手握着餐饮外卖、到店、酒店及旅游这三大王牌，可以说是我国外卖市场的“霸主”之一。基于此点，与美团达成合作，对于云启的积极影响是很大的，此后云启在外卖服务行业的发展将会大大加快。

那么，美团和云启达成合作，又释放出了什么信号？此后我国的外卖市场是否要变天了？

根据相关预测数据显示，我国外卖市场的规模达到8352亿元。对于各大企业而言，这一市场都是不容错过的“香饽饽”，所以如今很多企业都将目标瞄准了这一市场，特别是很多手握流量和用户优势的互联网企业。

可能有的朋友会说，在美团、饿了么等霸主存在的情况下，其他互联网企业真的有发展空间吗？但事实上，即便是像云启这样的“后来者”，只要找对了方向，那么在这一市场中也拥有着光明的发展前景。此次搭上了美团的“快车”，对云启而言是意义重大的一件事。

什么是外卖代运营？

美团代运营作为一种新型行业，许多外卖送餐商家并没有意识到它的必要性，或是压根不知道它的存在，很多人对美团外卖经营没有一个清晰的认识。

由于如今美团外卖服务平台的规范和技巧很多，外卖送餐抽点越来越高，想搞好外卖必须熟悉里面的游戏规则和技巧。老板想搞好外卖，可自己又不懂平台的规范和技巧的时候，就可以找专业的外卖代运营公司，来帮助店铺提高营业额。

外卖代运营是包括了产品、营销、策划、售后服务等一种闭环的管理；从店铺装修、产品发布、产品更新、店面活动、售后服务评价跟踪等一条龙式服务。

为什么外卖需要代运营？

很多外卖商家都面临着同样的问题：

1、我不了解外卖平台的规则，该怎么去做互联网营销呢？

2、为什么每天进店的人不少，但订单量却不多呢？

3、为什么我的店铺排名这么低？

4、为什么复购率很低？

5、为什么别家外卖店铺这么好看，菜品图片这么诱人？

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对于以上这些问题，云启大数据都能为你解决，解除商家的疑虑，帮助商家提高销量，提高营业额。

云启外卖代运营能为商家做些什么呢？

1. 美团、饿了么两个外卖平台的日常运营。

2. 门店设置，合理设置门店起送价、配送费、品类、公告等，提高门店转化率。

3.药品设置，设置药品名称、描述、分类、规则、定价等，提高门店转化率、客单价及利润、曝光量。

4.促销设置，设置满减活动、折扣、代金券、满赠等促销活动，提高门店曝光量、转化率。

5.评价处理，优化评价界面，提高门店转化率。

6.制定产品架构和定价策略，提高门店利润。

7. 搭建门店营销体系，制定区域营销计划。

8. 不定期跟踪竞争对手的情况，对运营数据进行监控和分析，优化整体运营效率。

9.外卖平台品牌连锁资源对接。

10. 品牌发展战略方案，名称、定位、营销方案制定。

云启大数据能为外卖商家带来什么？

“外卖自成一个小社会，其中有着种种运营门道”

“特别难”的外卖运营，如今有了专业管家

如今的外卖行业，在平台完成行业竞争后，已进入全新的生态竞争层面。可以作为参照的是电商行业，当前每个电商平台都将孵化新品牌、扶持产业带作为重点，背后是电商平台在竞争优势之后寻求生态优势。

餐饮和外卖说难也难，说简单也简单，当满足外卖运营公式的条件后，成功就在不远处。

如今美团与云启大数据合作，开始试点向餐饮商家推行外卖管家服务，所谓“外卖管家服务”指的是美团与云启联合数千名专业外卖运营师，向全国中小商家提供经营诊断、店铺装修、餐品设计、活动策划、推广营销、运营优化等六大外卖全方位运营服务。

这项服务首期将投入投入1.5亿，为3万中小商家提供线上运营服务。目前，全国已有25个试点城市，6000家商家参与，参加的餐饮门店外卖交易额平均提升超过了50%。

对于美团来说，此前公布的费率透明化改革和现在的外卖管家服务，其实是一体的。随着外卖行业由高增长进入平稳发展通道，行业内部的种种矛盾被暴露出来，其中就包括商家与平台、商家自身发展等。商家与平台的矛盾主要聚焦在费率上。2020年以来，平台佣金问题被重视，美团等也以费率透明化变革做出了回应。

另一个矛盾是商家自身发展或者说精细化运营，成为当前外卖行业亟待解决的又一问题，外卖平台也将其作为费率透明化之后帮助商家的又一个重点，借此进一步普惠中小商家。

如果说此前费率透明化改革的核心是帮商家算清账，直接从钱上“授人以鱼”，那么通过外卖管家服务，外卖平台试图帮中小商家开好店，从实际经营层面“授人以渔”。

通过外卖管家服务，中小商家不仅仅简单得到线上运营服务，更重要的是可以学习到很多外卖运营的知识和技能，从而让自己成为外卖店的操盘手，而这是才是真正“授人以渔”的价值。

互联网时代，谁都明白运营与数字化运营的重要性，然而问题是餐饮商家尤其是中小商家缺乏数字化能力。红餐网近期调研数据显示，72%的餐饮商户没有专门运营团队，70%认为自己的数字化能力不及格，80%对相关数字化工具了解程度一般或不了解。

当美团开始推行外卖管理服务时，人民公社大食堂也在一开始就加入了试点，先对外卖店铺品牌做了统一规划设计和装修，重新调整菜品架构和逻辑，之后在活动、推广等方面也做了优化。

互联网时代，谁都不是孤立的，都在一个生态网络之中。对于餐饮商家来说，外卖平台就是它们绕不过的那个网络连接点，尤其是在2020年的疫情之后。有报告显示，2020年，餐饮商家门店“堂食+外卖”模式的比例从35%提高至40%。

更多餐饮商家的加入，某种程度上也在改变着外卖行业的竞争生态。在过去一段时间，餐饮商家与外卖平台的关系一直比较紧张，但随着外卖行业的发展，餐饮商家力量的增强，外卖平台商业伦理的觉醒，整个行业正在走向共生共荣的一种新发展格局。

转折从2018年开始。这一年美团上市，从一家互联网企业成为一家公众公司。上市当日美团创始人王兴在公司内部信中写道：“作为平台型互联网企业，我们……要更加自觉、更加主动地承担社会责任，创造社会价值，构建一家社会企业。”

2019年首份企业社会责任报告的发布，2020年疫情时的免佣政策，2021年的费率透明化改革，在自身以及外部餐饮商家、行业协会等的共同推动下，外卖行业的确正在走向共生，此次的外卖管家服务正是一个标志性的举措。

通过费率透明化改革、外卖管家服务，美团似乎一直在单方面输出，将自己的价值外溢给行业上下游。其实这也是美团谋求自身发展的必经过程。费率透明化改革背后是商家以配送为起点进行精细化运营，外卖管家服务则直接是从内部提升商家的精细化运营能力，美团这两个举措的核心是把饼做大，在共生中向行业的整体增长要发展。

共生共长，才是一个企业以及一个行业的长久发展之道。