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中式快餐作为标准化程度很高的赛道熊猫星厨共享厨房加盟,也存在着淘汰率居高不下的情况。餐饮行业依然处在剧烈变革中,不少餐饮企业正在多维度、多形态的进行创新和转型,其中不少企业开始活跃在共享厨房这一业态中,借此去进行场景、渠道、门店的布局。亮相第55届中国特许加盟展的熊猫星厨就走出了常规的餐饮模式,共享生态助力新餐饮。

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作为本届中国特许加盟展上个性十足的餐饮品牌,熊猫星厨成立于2016年,在短短三年内已经在北京、上海、杭州等地布局门店超过120家,服务商户超过1000个,其中不乏有:海底捞、嘉和一品、德克士等知名餐饮连锁品牌。熊猫星厨作为共享厨房的领军品牌,不仅是在行业中起到带头作用,其创新的模式打造,不仅帮助餐饮企业降本增效,也帮助许许多多的连锁餐饮企业重塑餐饮盈利模型,增强组织力。

以前人流都往购物中心走,餐饮是“追”shopping mall。如今人待在社区里,餐饮就要直接“追人”,到社区开店。例如麦当劳、西贝,都开始做以外卖为核心的社区店。 而餐饮的数字化体现正是依据交易数据、流量分布、用户画像等情况,在全国范围内圈出众多网格。商家能够依据网格的不同特征进行选址,辐射社区,达到更高的经济效益。

线上点外卖,或是到店扫码点餐,都要将菜品在线上呈现,这其实是一个电商化的过程。因此,本地生活服务行业可以向电商行业借鉴数字化的成功经验,配合时令、节庆等不同的环境氛围进行产品打造,提供优惠折扣就可以引导用顾客。

菜品标准化是线上线下统一服务的前提,很多火爆的餐饮品牌在标品化中找到商机。当门店越开越多,为了达到服务标准统一,从供应链上游到餐品的制作,必须进行标准化管理。在这个过程中,很多菜品逐步被做成了标品,随后可共享给其他餐厅,甚至开放给消费者端。

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所以本次亮相中国特许加盟展的的熊猫星厨一直在帮助很多的餐饮品牌去实现品牌连锁化,在过去一年为1000多个品牌在全国多个城市将品牌以不同的形式触达消费者。另外,在产品、体验等方面上也做了很多迭代。除了做外卖厨房帮助餐饮商户去在第三方平台上销售之外,还设计了更多沉浸式的体验。而在本届中国特许加盟展的展会上,熊猫星厨也是将这些特点展现的淋漓尽致。

中国特许加盟展历经20年市场沉浮,凭借专业的展会运作和精准高成效的需求对接,成为国内办展年限最长的特许加盟展览会,也成为全球同类展会中展览规模最大的特许加盟展览。

可以说如今的中国特许加盟展已成为各连锁企业招募加盟商、抢占南方市场以及帮助无数投资者寻找加盟项目提供直接、有效的接洽平台。每届展会各大主流媒体争相报道,现场人潮涌动,投资者云集,投资洽谈气氛浓重更是吸引了无数国内外众多的特许连锁企业、特许权潜在买主、意向投资者以及大量对特许经营感兴趣的观众前来参与,在南中国掀起了空前的投资创业招商热潮!从而得到了众多连锁加盟企业和广大投资者的认可!尽管本届广州站的展会已经圆满落幕,但是创业者的热情依旧不减,让我们共同期待一个崭新的2020吧。

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