执法人员对“杨国福麻辣烫”昆明西山万达广场店进行了突击检查。 记者 杨艳辉 摄

日前，昆明市市场监督管理局执法人员一行来到西山万达广场，对周边餐饮店进行突击检查。

上午11点，万达广场周边餐饮店陆续迎来就餐的客人。执法人员进入各家店内，对餐饮店的后厨卫生、服务人员健康证等进行检查。记者注意到，这条小吃街上有一家“杨国福麻辣烫”，近日因省外某“杨国福麻辣烫”分店被爆出卫生问题，引发广大消费者的关注。昆明的分店卫生情况如何？检查中餐饮店铺共享，执法人员对这家“杨国福麻辣烫西山万达广场店”进行了突击检查。从现场情况来看，店面及后厨卫生情况良好，店铺内张贴的昆明市餐饮服务食品安全等级公示中评定的等级为“B级”。据了解餐饮店铺共享，全市共有“杨国福麻辣烫”店面30余家，近期，昆明市各级市场监督管理部门执法人员陆续对各店面进行检查。截至目前，昆明市范围内的门店食品安全总体情况良好，暂未发现无健康证上岗、蔬菜未经清洗直接制作等问题。如后续检查中发现门店存在问题，市市场监督管理局将及时查处并公布情况。

在各餐饮店门口，记者注意到店铺门口均张贴着“餐饮安心码”的二维码，扫一扫便能查看餐饮店的基本情况。在“监管情况”一栏中，有近期的检查记录，可看到执法人员分别于6月、7月对“杨国福麻辣烫”进行过全面检查，检查项目包含“场所净”“厨合规”“餐具洁”“人健康”“食安全”5个类别，每个类别都有相应达标标准和分数，由市场监管执法人员实地检查后打分。目前，昆明市已实现“餐饮安心码”全覆盖，市民用餐时可扫描“餐饮安心码”查看餐饮店资质，并为餐饮店打分。用餐中如遇到产品质量、环境卫生等问题，可拨打12315投诉。

市市场监督管理局相关负责人介绍，昆明市正在打造39条爱国卫生“净餐馆”示范街区。作为首批打造的示范街区，西山万达广场周边的小吃街将进一步推广“明厨亮灶”和“餐饮安心码”，让消费者用餐时能同步看到后厨情况，可以吃得更安全、更放心。（董宇虹）

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