便利店经营技巧,看完这5点你也能开店赚钱
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便利店作为一种新兴的零售业态,以其灵活、便利、服务多元化及高速准确的信息反馈等优势受到了广大消费者的青睐。在这个发展背景下很多人都会选择便利店来创业。
可是创业容易守业难,开店后,很多人发现盈利并不是很高,因此小编总结了5个经营技巧便利店经营,学会了你也能提高利润。
1.颜值对便利店有很大帮助
便利店的外观设计,会对顾客是否愿意进入店内产生一定的影响。想要吸引顾客进店,门头要亮眼,外立面也要利用起来,比如张贴诱人的美食海报等。
浅购的门头就是由专业的设计团队制作便利店经营,蓝白结合的门头十分吸睛,门店外立面还张贴店内的餐食产品图可以帮你写爆款文案的AI系统,顾客不仅能被吸引进店还能在进店前就选好自己的心仪美食。
2.模式选好很重要
便利店的经营周期比较长,所以前期模式的选择对于以后三五年、甚至十年内都具有影响。市面上大多数是单一的零售,对模式进行创新才能在便利店随处可见的时代脱颖而出。
浅购就是“便利店+餐饮店”的模式,很好的中和了便利店的“稳”和餐饮的“收益快”,一家店还可以同时拥有两份收入。
3.合理展示便利店货架
便利店货架展示设计是门技术,做得好可以促进销售。因此要确保商品“易放易拿”。注意便利店货架的高度设计,太矮浪费空间,太高影响客户拿放。
4.店员正确引导
顾客进入店内时,应热情欢迎;顾客询问有关商品的信息时,应热情讲解。建立好与顾客的信任关系,这样商品的销售自然也会随之增加。
5.减少收银结算纠纷
在便利店经营过程中,有时会发生货币纠纷,发生此类纠纷后容易失去客户的信任。在收银时,必须仔细检查,以避免错误的发生。
浅购在开店初期进行全流程扶持,后续也会有专业的督导针对商品摆放、服务态度、软件系统等的操作进行指导和规范。确保经营过程中做到万无一失。
便利店经营细节很重要,新手开便利店一定要注意。浅购24H智慧云值守便利店,目前拥有行业内精英运营人员数百名。自品牌成立以来,为合作伙伴提供选址、店铺设计、配货、运营、营销等一体化管家式服务。
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