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社区商业——从开发到经营,模式转变的3大策略

虹爷,上海有没有经营的比较好的社区商业?

有啊,瑞虹新城月亮湾,大拇指广场,新邻生活站……

这些都是持有运营的,我们公司目前在做一个全销售型的项目,有没有比较成功的案例?

这个……那个……

以上的对话场景,源于我最近与业主、同事交谈中被反复问到的同一个问题——分割销售和统一运营管理的矛盾。

为什么像这样的问题普遍存在于社区商业的开发者和设计师心中呢?

请看我下文解说↓↓↓

“三代养一铺”的尴尬窘境

十年前业界有种说法,叫“一铺养三代”,商铺销售颇受投资者青睐,产销两旺;十年之后的如今,情况正好是倒过来的,叫“三代养一铺”,还有种说法是 “一套商铺消灭一个中产阶级家庭”。高企的售价与租金的增长不匹配,让后来的投资者信心不足,随之而来的商铺成交量也是屡创新低。

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↑近十年上海商铺价格与销量几乎停滞不前

究其原因是这些商铺在设计之初,绝大多数都是以“围绕住宅画一个圈”的形式,作相同进深的、界面又非常长的商铺。这种总量小、单铺面积小、界面长的商铺稀释了商业成功最需要的“人气”,商业氛围很难形成。而在当今“租售比”倒挂的现状下,这样的商铺存在很大风险,不好卖也是自然的了。

逼得销售方在商铺营销培训班上,请来了持有“国际认证催眠师”执照的培训老师。可见现在只有把人催眠了,才能把商铺卖给他了……

虽然这只是个笑话,但如此尴尬的局面,不难看出投资者对销售型商铺可以说是非常谨慎了,尤其是没有前期定位,没有主力店家,没有统一运营的所谓“三无”商铺,大家都敬而远之。

为什么一定要做

社区商业?

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为什么还要做社区商业,而且几乎每个住宅项目都要做?

政府土地出让都是搞荤素搭配的,比如拿一块住宅地,必然包含一定比例的商业配套,或者一块住宅地搭配一块公建地出让。说起来都是泪……

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虽然社区商业与周边居民和住宅潜在客户的生活息息相关,无论政府,还是老百姓,都特别关注。但大多开发商是遵循简单的拿地-建造-销售的逻辑,缺少对商业定位运营招商的实力和经验,任凭小业主随意发挥,品牌效应急剧下降。面对现在去化难的尴尬囧境,无从下手。持有还是销售?两难抉择。

社区商业

如何破茧重生?

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对于投资者、开发商以及小区居民,社区商业的重要性不言而喻,让社区商业破茧重生、再度赢得市场的青睐和关注,必须实现从开发模式到经营模式的完美转变。

从开发到经营

模式转变的3大策略

1.客户挖掘赢得市场

UA在社区商业的设计实践过程中,发现客户是社区商业成功的关键因素。客户挖掘成功与否决定了社区商业是否能成功。因而在设计社区商业之前,要对客户进行深入挖掘和业态需求匹配。

客户挖掘有三步:人群画像细分、行为模式提炼、业态对应需求。

客户挖掘三步法之

人群画像细分

在社区商业研发中,我们发现可以把人群按照年龄段细分为幼儿,青少年,青年,中年,老年。不同年龄阶段的客户呈现的消费特点是不一样的。

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客户挖掘三步法之

行为模式提炼

通过研究发现,不同人群不同时间段的行为都不尽相同,每类人群针对性的行为也不同,零售餐饮消费居高。

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客户挖掘三步法之

业态对应需求

通过对这些的客户需求进行调研,把调研结果中客户最想要的业态——也就是客户提及率大于50%的业态定义为“满足基本生活功能业态”。这些业态就是人们生活必备的“柴米油盐酱醋茶”,主要包括杂货、食品、调料、衣服、鞋帽、建筑材料等,进行细分如下:

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↑针对此类使用频次非常高的业态,我们可以将其放在低楼层。

另外,我们将客户提及率介于20%-50%之间的业态定义为“提高生活质量功能业态”,包括主要包括邮政、电信、警察所、医疗中心等公共事业,也包括干洗、修鞋、裁剪、洗车等日常服务。

而客户提及率低于20%的业态定义为“休闲游憩类业态”。包括雕刻、滑冰场、电影院、健身房、摄影、旅游代理等。例如网红商业The ,就是在公共区域集合了非常多的提高生活品质以及休闲游憩类业态,使得商业成为了社区的公共客厅。

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The ↑

通过分析发现,以上这三类业态构成了社区商业业态的物理功能。

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↑业态面积与楼层分布表

另一方面,社区商业除了作为小区居民的生活配套来使用,大家长期忽视的是社区商业作为社区活动场地的作用。因此我们在这三大物理功能的基础上,提出了“社区客厅”的理念。

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万有集市↑

比如,前一阵上海很火的陆家嘴的万有集市。它不仅是一个美美的菜市场,二层更是打造成了社区活动的空间,把周边的主妇、老阿姨,吸引过来买菜的同时可以参与一些烘焙,插花,美甲,健身,宝宝婴儿教育的活动,虽然没有非常高大上的空间,也没有非常知名的品牌入驻,但是万有集市的确是一个我们新的商业形态里面比较好的典范。

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↑社区商业的理想模型

此外,我们在为某开发商设立社区商业品牌导则时,就提出了三大物理空间+社区客厅功能共同构成了社区商业的理想模型。其中,公共客厅、宝贝寄托站、社区集市这些公共活动空间,建议与基础业态成组布置,互相带动。

2.品牌化打开市场

上海的社区商业零售额仅占总商业零售额的30%,而国际上这一数据在发达城市平均为40%,有的甚至达到了60%。可见社区商业在我国潜力巨大,方兴未艾。

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因此万科,保利,中粮,绿地等等各大企业的大佬们,都在加紧布局社区商业的产品线。同时为了解决“最后一公里”的问题,各大电商(如马云粑粑),各行各业都瞄准了社区商业的蛋糕,做到了社区商业品牌化。

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然而,国内至今仍未出现公认的社区商业领域的龙头企业。其原因值得思考......

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品牌化后的社区商业,如何在开发和打造产品线上突破?

根据 UA尤安设计近年参与的社区商业品牌系列研发的经验,包括参与制定《万科2049社区商业标准》1.0&2.0版经营模式,《新城社区商业产品线设计导则》《金科集团社区商业立面标准化手册》等开发商的品牌设计手册来看——

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有了旗帜鲜明的品牌以外,还需做一件事情——标准化。

3.标准化可复制

品牌标准化如何制定?这是占据社区商业市场中份额的关键。在UA,经过对品牌标准化大量的研究,我们提出了标准化制定的六个维度。

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维度一

规模判定

社区商业的开发应该遵循“商业服从整个社区大盘的思维原则”。首先要考虑的是如何更好地提升整个社区的价值,其次,才是社区商业自身的价值最大化。

建议一

住宅与商业算大帐。许多开发商商业和住宅分属不同的部门,结算也是分两本帐。分账容易造成商业运营成功的效果,不能在住宅溢价得以体现。

建议二

调整商业部分计算产值比例。改变商业像住宅一样,当年销售当年计入产值的规则,这样使得运作的团队不用追逐眼前的销售额,反⽽去关注运营增值后创造更大的利益。

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维度二

租售模式研判

经营与散售一定是矛盾的么?许多驰名中外的商业街区,如上海的南京东路,经过上百年的发展,也成了“中华第一街”,其中的差别在于时间。散售的商铺也能成功,但是需要的时间更长才能达到一个理想的组合。统一的经营可以大大缩短这一进程。

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上海大学路↑

上海大学路就是一个很好的例子。瑞安集团持有了大学路两边的核心商铺,通过不断地经营,几年下来已经变成了大学生必去的场所,而通过销售非核心区段的商铺达到了资金快速回笼的效果。

建议租赁的合理模式

主力短期持有:提升项目品质和调性

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部分短期销售:实现部分的现金流变现,持有优质资产。

最后全部销售:实现项目的整体最大化回报。

维度三

规划形式判定

经过长期的设计实践和产品研发,结合市场调研与反馈经营模式,我们认为:街区与集中式的社区商业相结合为理想的社区商业模型。以UA的金地自在城项目为例,我们有效利用了集中式与街区式商业的结合,创造了天空集市的社区客厅模型。

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UA作品:惠州某社区商业项目↑

维度四

社区入口判定

社区商业入口联动小区入口,打造体验式购物的回家路线。在UA的北辰光谷里项目中,我们通过时光宝盒的商业启动区的场景打造,创造了一种体验式的社区场景。

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©章鱼摄影

UA作品:武汉北辰光谷里↑

维度五

体验感

空间的设计要成功的关注末端客户、商家均好性打造店铺设计;结合动线及时给予空间上的反馈,增加主题性开放空间、营造舒适的购物氛围;立面造型上通过近人尺度的造型打造,目的是使顾客在体会到安逸平静的气氛。给予一体化灵活多变的风格母题,配合商家做好商业氛围的营造。

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泰国曼谷 ↑

泰国曼谷的社区商业项目在开放空间内设置了公园主题的场景,给顾客一种放松、新奇的独特体验。

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UA作品:周浦绿地缤纷广场·天空园效果↑

我们在周浦绿地缤纷城项目中,结合三层中庭,设计了可以直接俯瞰公园景观的空中客厅——天空园,创造了一种室内室外化的新奇体验。

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维度六

营销结合

把商业的一个角落作为售楼处,结合周边的环境整体打造,给人很好的感受,作为销售道具。其中,会有一些与售楼处结合比较紧密的业态,比如便利店,咖啡吧等。在南昌三眼井历史街区项目中,我们进行了实践,把商业与展示营销的场景结合打造,作为整个项目的启动锚点,重现原来的市井繁华。

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UA作品:南昌三眼井历史街区展示中心↑

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麻雀虽小 五脏俱全

社区商业虽小,但是要求很高。无论是设计师,还是营销人员,还是开发企业,都应该用更长久的眼光,更匠心的态度去看待社区商业,参与社区商业,让社区商业价值发挥极致。

套用高晓松的一句话

社区商业是什么?

散售商铺是故事,

描绘前景,吸引投资;

做的不好也可能是事故。

END

作者

杨虹

UA商业设计总监

UA研发中心总监

王沁

UA研发中心研发专员

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