商场开业筹备策划草案
商场开业筹备策划草案+商场开业筹备策划草案 一、 策划前提 二、策划的目的 三、策划的意义 四、公司现阶段之需求 五、行销研究 六、营销研究 七、营销组合 八、商场的发展战略 九、商场的理念与技术 十、商场的形象策略 十一、创意方向与广告策略 十二、开业典礼及开业促销 一、策划前提 商场正处在前期筹备阶段,各部门任务重,工作繁多,为了避免在开业前期各部门工作的随意性和无计划性,各部门有必要建立一套完整的操作规范来作为筹备前期的指导思想。 二、策划的目的 希望各部门明确工作目标和方向,少走弯路,从而提高我们商场的结合实力,使商场在未求的商场竞争中更富个性,更具竞争力。 三、策划的意义 强化商场的整体形象,将商场的各种活动(对内、对外)综合在一起,形成强大的竞争团体,保持商场各种行为的一致性,有计划、有步骤,按程序规范执行,从而使我们各种活动的执行更加有效。 四、公司现阶段之需求。 需求一套严格完整的操作规范作为我们全体员工的指导思想。需要一支层级分明、组合有序、敬业、有专业水准的筹备队伍。 五、行销研究 (1)消费者研究 人口要素: 目标群体大,近10万居住人口,预算目标消费群体将达6万人,有着广阔的消费市场。
环境因素: 消费习惯:目标消费群体还没有形成固定的消费习惯,易于刺激诱导消费。 (2)市场竞争分析: 市场竞争越来越激烈,企业的任何优势者是暂时的,现根据各地区各大中型商场都使出浑身解数,在商品结构、环境、规模、经营特色上下功夫,但总的来说企业文化都不是十分重要,几家重视企业文化的商场也越来越被消费者所认可,但从各商场从业人员的精神面貌、服务态度和服务技巧来看,参差不齐,所以企业理念的灌输和企业文化的培训至关重要。 六、营销研究 七、营销组合 商品定位:以大众化消费商品为主、合理商品组合、以一二楼超市为主流,合理配置,做到商品多,品种齐,“一站式”买齐。 质量承诺:拒绝假冒伪劣。 差异化策略:根据目标群体的消费能力及习惯,实行合理的商品配置,做到: 同样的商品,不一样的价格, 同样的商品,质量绝对保证, 同样的商品,不一样的新鲜度, 同样的购物,享受不一样的服务。 专业渠道:利用我们商场自有优势,吸引更多的适销货源,多元化资本动作战略,拓宽融货渠道,优化供应链。 八、发展战略(走品牌规模化发展之路) 1、 利用我们商场的环境优势,消费潜力优势,联合供应商,发挥优势互补的组合效应,合理利用场内外优势,做好场内外的促销活动。
2、 通过差异化的推广策略,塑造具有鲜明个性的商场新形象。 3、 通过个性化的服务,全面提高顾客满意度。 4、 销售的差异化,塑造一个最具吸引力“拳头”商品区。 5、 品牌商品差异化,同一样的品牌,不一样的价格,利用优势互补的原则。 6、 通过技术领先的优势,提升战略成本,降低商场的经营成本,优化供应链,创造新的利润来源。 7、 网络放宽,低成本,快流通。 8、 通过与供应商双赢战略,优势互补,互相制衡,共生共荣的伙伴关系。吸引更多货源。 九、商场经营理念与技术 1、 低成本,低利率,快流通。 2、 实行数字化经营(所谓数字化经营过程,是指一切用数定化来控制)做到:数字精确,不模棱两可,数字表达可控制性,即量化管理。 3、 反对主观意识,不是觉得怎么样就怎么样,必须用数字来作为依据。 4、 反对模糊,3即是3,5即是5,数字不能模糊。 5、 规章制度和工作计划使用的语言也不能模糊,一二三四五列清楚,一怎么样,怎么样——。 6、 以数字支持来进行经营的决策。 十、商场的形象策略 (1)企业理念识别: 良好的企业经营需要理念、行动、成员三者之间的相互配合,企业的组织架构、教育、培训以及社会公益性活动的反馈构成了商场独特的理念识别: 企业文化:(供参考) 以文化培育人,以管理凝聚人,以服务来提高人,以业绩来考核人。
企业精神:挑剔自我,挑战自我,超越自我。 企业口号:(供参考) 跨越自我极限,创一流百货, 创国内名店,建一流商场。 企业定位:高素质的企业,高素质的专业人才,高品质的商品,高质理的服务。 经营理念:亲情服务,做到高品质,高格调,新切体贴,安全舒适,商品丰富,值得信赖。 经营方针:人无我有,人有我平,人平我优。 对内激励员工法则: 忠于你的事业,发扬团队精神, 注重工作的每一个细节,从小做起。 企业哲学(服务宗旨): 顾客即上帝, 我们注重服务的每个细节, 顾客至尊至上,服务至真至诚, 绝对取悦顾客,没有相对而言, 把顾客放在我们心里,把商场印在顾客心中, 企业广告语:(待确定) (2)商场的活动识别: 对内:员工教育,服务态度,言行礼貌,应接技巧,服务水准,作业精神,工作环境,内部管理。 对外:树立企业形象。 (3)商场的视觉识别系统 1、 企业名称 2、 企业标志 3、 企业色彩 4、 应用要素方面:事务用品,办公用品,招牌,旗帜,建筑物外观规划,灯箱,橱窗,内部设置规划,制服,
交通工作展示,布局,陈列。 设计范围: A、 事务用品:名片,信纸,信封,资料袋,传真用纸表头,续页,便条纸,卷宗夹,定单,受购单,送货单,电脑业务用表格,内外海报格式。 B、 建筑物外观:商场外观规划,外观灯箱及广告位,大门标识(活动指示牌、导购牌),各营业口通道规划,路标指示,景观规划,外部灯光照明的设计。 C、 建筑物内部规划:内部指示,货架规划设计,营业区指示分布,收银台分布,营业出口指示分布,通道规划,场内柱体灯箱及广告位,照明设计,场内空间标语,场内POP牌等。 D、 运输工具识别:公司交通车、平板车、手推车、载运货车,顾客接送车。 E、 服务指示:识别名称证件,男女员工制服,管理人员服装,公司旗帜。 F、 宣传体系:邀请函,企业刊物,年报社区共享超市开业庆典简报,简报,海报,贴纸,赠品。 十一、创意方向与广告策略 (1)将有效的资金集中起来形成局部优势,针对目标区域,分阶段,有步骤,以开业为重点,从筹备招商期间开始投入,以前期打开知名度,扩大社会影响,为开业聚集人气和吸引顾客打好基础,以强大的广告宣传和促销活动力图把商场人气带旺起来。 传播过程: 地点:商场周边人流旺区。 时间:分三阶段(招商阶段,开业前15天,开业阶段) 传播内容: 招商阶段主要以商场即将开业为主题,发布招商信息,打开知名度为主。
开业前15天的广告传播内容主要告知开业日期,引起广大顾客关注,发布开业优惠活动信息为主。 开业阶段,发布商品信息,促销活动,文化活动等。 传播方式: 招商阶段主要以条幅广告进行宣传。 开业前15天主要以条幅,海报,彩旗进行传播。 (2)广告策略 车体广告、条幅广告、路牌广告、报纸广告、路杆旗广告 十二、开业典礼及开业促销活动(略) 商场经营预算与策划方案 一、策划的目的、意义: 避免在筹备阶段和商场以后动作过程中的随意性和无计划性,希望通过开业前的整体策划,使公司全体员工能够达成共识,明确工作方向和目标,少走弯路,从而提高我们商场的综合实力,使商场在以后的市场竞争中更具特色,更富有竞争力。 (一)目标市场的分析 从商场周边的人员结构来看,以租居户居多,人员以工厂白领及小商贩以工厂员工为主,地理位置则处于商场周边,消费群体相对稳定,只要开业前期策划得当,定位准确,商品结构合理,潜力是非常大的。 (二)经营预算测计 1、 全年预计销售1800万左右,月平均销售为150万左右,折每天平均销售为5万元左右。 2、 月平均销售毛利额150万元×20%=30万元。 3、 专柜出租费预计为5万无左右/月+其它收入费用1万元/月=6元万。
A、促销堆头费、端架费 B、节假日赞助费 C、促销管理费 D、纸皮、纸箱 E、耗品耗材做分摊 F、场外促销费 (三)管理费与经营费用的摊销 1、 管理人员的工次的1.2元左右/月。 2、 员工工费为3万元左右/月。 3、 应摊地租5万元左右。 4、 每月应付包装费4000元左右。 5、 商品损耗150万元×1.2%=1800元。 6、 办公费用(电话\传真)计3000元。 7、 水电费约5万元左右/月。 8、 设备折旧,约每月1.5万左右。 9、 员工宿舍及伙食费用月预计1万元左右。 10、 其它费用2000元。 11、 商品削价150万元×2%=3000元。 12、 广告费用预计每年投入5万元,每月分摊为4100元左右。(费用1——12项相加预计每月为20万元左右,但实际操作过程中费用相对来说要低)。 (四)销售额实行毛利额,抵减管理费和经营费用后成纯利额 1、 全年预计销售1800万元?12个月=150万元左右/月 2、 月平易销售额150万元×20%=30万元/月,加其它收入1万元左右=31万元/月,31万元/月×12个月=372万元/年。 (五)全年费用累计1——12项共计240万元左右,折每月为20万元左右 全年利润372万元——240万元=132万元 年平均纯利润预计在132万左右。
把每月做必要支出相加后,商场每月支出应在17—20万元间(含租金核算),若商场综合毛利率为20个百分点左右,每天营业额需达互3万元为平衡点,超过3万元可赢利,低于3万元将亏损。 二、商场组织架构图及说明 董事会 营运经理 办公室 营运部 财务部 人防收超企收电事损货市划银脑行部部部美部部 政工 2、说明: (1) 董事会由股东组成,并由董事会成员直接担任总经理,总经理直接主持商场的全面工作,兼管商场业务,总经一下设副总2名,其中副总列中由股东担任,兼管财务及结算,聘请一名副总作为开业前期筹备整体负责人(筹备阶段),主要工作是负责公司的整体策划及运作,为筹备把好关,开好头,控制好预算,有效地利用资源作整体规划和管理,包括业务洽谈,合同审批,招商项目审批,直接向董事会负责。副总下设经理一名,协助管理好公司的几个部门,(办公室、财务部、营运部) (2) 部门员工配置说明 办公室:(设18名) 设办公室主任一名,直接负责公
司的行政,后勤,防损部的工作,其中设行政文员一员名,电工2名,防员队长1名,防损员10名,清洁工2名,饭堂厨工3名。 财务部:(16人) 设财务主管1名,统计核算1名,输单员2名,收银领班1名,电脑维护员1名,收银员10名。 营运部(计46人) 设卖场主管2名社区共享超市开业庆典简报,一名负责食品,一名负责非食品及专柜管理,领班2名,仓库存管理员及配送员3名,采购1名,美工1名,前台2名,其中1名兼节目主持人,食品组员工20名,非食品组员工16名。 人员总计:70人 考虑开业筹备阶段工作量大,生手多,熟练程序不够,人员在此基础上会有所增加。 (3)员工工次结构 A、 员工包括营业员,配送员,工资可暂定为450元底薪,全勤奖50元,包吃包住。 B、 收银员,防损员,领班工资为550元,全勤奖50元,包吃包住。 C、 办公室主任,主管,工资为1200元,全勤奖50元,包吃包住。 D、 文员、美工、电工、电及维护员工资为800元,全勤奖50元,包吃包住(在开业前可根据个人能力,工资可作相应调整)。 E、 经理工资为4500—6000元,包吃住。 F、 清洁工工资为450元,全勤奖50元,厨工工资为550元,全勤奖50元,包吃住。
三、商场设备及辅助设施 (一)商场电脑POS系统(前台兼收银机)计18万元左右 1、服务器 目前品牌有:惠普(HP),康极及洁门子等各价格不等,2—10万元不等,价格预计:2.5万元。 2、软件 使用佳恩维软件,价格2.5万元左右。 3、主机 包括主机及9寸单色显示器,主机使用较好配置,大约在5500元左右,(5500元×6台=33000元。) 4、扫描器 目前各商场使用的扫描器有两种即手持式和平台式两者价格相差较大,建议使用手持式(1600元×6台=9600元。) 5、打印机 商场内打印机使用频繁,建议使用爱普生带切刀打印机。价格在2000—3000元之间。 6、刷卡器 与银行联系,安接2台电话线及银行联网,可配备2名刷卡器。 7、打印机,价格6000元左右。 8、桑达钱箱:500元×6台=3000元。 9、后台电脑 10、网络 11、UPS不间断电源 为保证在突然停电时前台收银能正常运作需配备UPS,300元×6台=1800元左右。 12、总服务器UPS约50000元左右。 (二)货架: 1、标准货架:采用1.5米×1.1米超市货架,预计总长380米左右,价格为标准型单面220元,双面430元。
豪华型单面450元,双面750元,(预计15万元左右)。 2、非标准货架,主要是服务台,烟酒专柜,五谷杂粮,散装,卡板,垫板,促销台,收银台,柱体包装等。 3、购物车蓝:购物车篮有多种规格和式样,购物车在普通型大约在此350元左右/辆,购物篮为22元左右/个,购物车为15台,购物蓝60个,共计7000元。 (三)音响设备,约法三章2.5万元。 (四)监控设备,约3万元左右,约12个站点。 (五)办公设备: 传真机、电话、复印机、销售小票、日报表、调拨单、订货单、报损单、招工表、财务用各式帐本薄、收银清单、合同书促销协议、条码纸、信笺纸、盘点表、考勤卡、卡钟、工牌、名片、打印机、计算器、点钞机约3万元。 (六)发电机、照明器材 A、 商场照明,预计12元左右 B、 发电机,预计: (七)中央空调、风凉机,预计; (八)电子秤 建议使用顶尖电子秤,每台约7000元左右,散装1台,熟食1台,五谷杂粮1台,机动台,(熟食加工区及面包房由商场购入电子秤后,收取购秤费。)约计2万元左右。 (九)购物袋、工衣 购物袋需多种规格,按每天营业额5万元计算,需要购物袋约4000元左右/月,上衣按65人计算,每套120元(两件马夹、两件衬衣、两条裤子)加管理人员服装计8500元左右。
(十)消防:(预计5万元左右) (十一)冷柜冷备 (十二)电梯(4.8米×1.2米)预计为16—18万元左右 (十三)户外广告,预计为5万元 (十四)土建工程 (1— 14项设备设施总投资控制在100万以内) 四、经营项目 1、 自营项目:食品、散装、日用品、洗涤化妆品、水果、冻品、烟酒、厨具、精品。 2、 招商项目: 药店、面包、熟食、水吧、道饰、化妆品、通讯、皮具、皮鞋、服装、钟表、文具、小五金、音像制品、图书、床上用品、童装、内衣。 3、 开业前的企划活动 (1)开业前期 在筹备班成立后,在商场悬挂条幅,宣告商场即将开业的信息及经营项目,制作招商广告,印制传单在商场人口密集区散发,组织社会公益活动,扩大知名度。 (2)开业 开业的一个星期要大力开展活动,促进销售,如购物赠送、抽奖、竞猜、文艺表演、产品推广、卡拉OK比赛等等。部分活动联系供应商联办。 (3)开业后期: 做到阶段性购物抽奖活动,吸引回头客。文艺性活动及公益性活动相互配合,进一步扩大商场知名度。 (4)形象策略: 统一装修形象,统一收银,统一管理,统一服装,统一标识,统一规范服务,统一推广。
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