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首先餐饮网络营销方案,餐饮企业自己内部要有营销部门,外包不是长久之计;

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其次,营销从战略层面,分为免费和付费两种。营销细分的话,又分为:品牌营销、产品营销和服务营销。网络营销可入驻的平台有很多,微博、微信(公众号、朋友圈广告等)、小程序、抖音、直播、视频号、大众点评等行业类平台、传统广告平台(广播、纸媒、电视台)、社群营销......可尝试垂直性运营,建立自己的营销矩阵。

1、广告。比如高速路两旁经常出现的高炮广告,看似由于高速公路每天经过的车辆很多,能达到不错的推广效果,但其实由于车速太快,能被阅读到的内容其实非常有限,因此只适合展现纯品牌类的内容。再比如投放在纸媒中,成本相对高,这个渠道适合定位商务聚餐或者能够承接年会、大型聚餐的餐厅,而且要在特定时段,比如年底这个时间段去做。如果是快时尚的餐饮或者是做火锅的、快餐的、小吃类的,就没必要在纸媒上做广告,因为现在纸媒主要用户已经是企业,个人消费者订报纸的已经很少了。

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2、广播。比如你的菜品是当地特色,可以在广播中做广告:到XX地方不得不吃的几道菜。

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3、抖音等短视频平台。这类平台对创作能力的要求较高,当然这个创作能力指的是基于平台规则及品牌调性的“原创”能力,在企业的营销部门中再细分,应该有短视频领域的达人小组餐饮网络营销方案,整体的运作包括直播(如果企业有零售业务)。

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4、社群营销。之前分享过:99%的餐饮老板都不会社群营销,学会这2招你就赢了 - 天财商龙

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