V卡通联餐饮食品行业会员制营销解决方案.pptx
目录Contents会员制营销背景背景介绍餐饮行业现状会员制目的会员制营销方案V卡通联公司介绍背景介绍什么是会员制营销?会员制营销就是企业以会员制形式发展顾客,并提供差别化的服务和精准化的营销,提高顾客忠诚度和回头率,增加企业长期利润.会员制营销的意义:世界营销权威专家说:企业争取一个新客户的成本是保留一个老客户的7~10倍,留住5%的客户有可能会为企业带来100%的利润!会员制营销的“20/80法则”:20%的重要客户,创造企业80%的利润。如何将80%的精力,聚焦在20%的重要客户上?餐饮行业现状吸引新顾客难目前餐饮行业主要通过发传单,搞店面宣传、促销或打折等活动吸引新顾客,可随着市场竞争的激烈,及各种新媒体宣传方式的出现,这些传统方式越来越难起到作用。过于依赖人气旺的地理位置,造成店铺租金成本高。留住老顾客难“人气旺不旺,全靠折扣力度大不大”,大多数餐饮店的客户都属于一次性消费群体,店面很难对客户的相关信息做到全面掌握,在客户消费后无法做到长期维护,造成客户资源的损失餐饮会员制营销方案,客户回头率较低团购之痛“做团购找死,不做团购等死!”,道出了餐饮行业的无奈。如今,餐饮市场团购盛行,参团没利润,不参团没客源,过低的团购价,以及给团购网的高额返利使得餐饮行业处于微利,而且提供给客户的产品和服务也不能保证;如何实现不参团,也能保障自己的客流?餐饮行业会员制现状会员制营销目的会员制目的1、获取会员,吸引客户的消费体验2、会员资料获取、形成初次消费或购买3、会员资料完善、数据挖掘分析,提升二次消费或购买4、会员关怀服务,增加会员粘性、提升重复购买率、提升客单价5、建立会员经营体系,形成口碑营销,形成品牌影响解决之道1、吸引新顾客到店2、获取客户资料,留住老客户3、做自营销平台,破团购怪象4、店面规范管理,总部实时掌控吸引顾客到店第一步:吸引顾客到店、发展顾客将微信招募二维码,印刷在X展架、报刊、杂志、店内竖立的餐牌,彩页以及纸质代金券等,大量散发餐饮会员制营销方案,获取客源获取客户信息第二步:顾客到店,获取客户信息顾客到店,可办理会员卡,或直接用微信当会员卡;消费1元积分1分,累计10分可抵1元消费(具体可自行设置)开通会员充值功能,让会员预充值,提高现金流(如存200送20,存500送100,存1000送300)“消费送券”,以代金券形式,提高客户回头率(如消费满100元送20元电子代金券)做自营销平台第三步:做自营销平台,减少对团购的依赖会员营销,以提升客单价、提升回头率和老客户转介为目的,提供如下参考;推荐有礼,老会员通过微信朋友圈转发,成功推荐一名会员,即可奖励积分100分(价值10元);------老客户推荐新客户入会有礼,新会员扫描二维码或通过朋友圈注册,即送10元代金券1张------吸引到店消费消费满就送,如消费满100元送金银馒头1份,消费满200元送啤酒2支----拉升客单价积分兑换礼品,达到可兑换时系统自动短信通知----提升积分的价值性会员生日礼,送50元代金券或等值菜品一份,提前3天发送----送祝福也送利益和回报。新品上市通知、节假日优惠通知、淡季优惠促销,都可以通过系统实现……………………
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