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线下商超的“自我救赎”

wxianyue3年前 (2022-05-01)门店拓客457
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自2009年诞生之日起,“双十一”就是一场属于电商的狂欢,相比而言,线下商超总是显得有些落寞。

11月10日,北京时间,拼多多开盘股价每股83美元,之后股价飙涨,一路拉升到最高点每股90.11美元。收盘时,每股86.51美元,以3.93%的涨幅收尾。

11月11日,电商“双十一”购物高潮正式开启,截止11月12日零点,天猫“双十一”总交易额定格在5403亿元,去年这一数据为4982亿元。

截止11月11日上午10点08分,京东“双十一”下单金额突破3000亿元。截止11月12日零点,累计下单金额超3491亿元,去年这一数据为2715亿元。

线上市场依旧打得热火朝天,热词“尾款人”几度冲上热搜。

那么,今年线下“双十一”市场情况如何?《中国品牌》杂志社记者实地走访北京市各大商场、超市,发现今年的线下,各大商超也摩拳擦掌,不甘示弱,经过疫情的冲击,逐渐好转复苏,呈现出一些新的特点,成为了双十一消费版图里的重要组成部分。

这场线上线下的“双十一大battle”,究竟谁更胜一筹?

线下超市反攻线上

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11月9日早上,记者走访北京市物美多点超市惠新店,看到早上九点半,超市内的顾客已经络绎不绝,并且中老年人居多。记者了解到,今年的“双十一”购物节,物美超市推出了“双十一”囤货季暨物美27周年盛典,活动时间为11月6日至11月11日,主推“满78元减15元,再送15元礼金”的活动。

走访中,记者看到,一桶长寿花5L玉米油标价为79.9元,经过店内满减活动,一桶的价格为64.5元。另一边,在长寿花的线上旗舰店,“双十一”标价为125.9元/2桶进行组合售卖,平均一桶的价格约为63元,与线下市场呈现基本持平状态。

在纸品区,维达一款畅销卷纸,1提的价格为19.9元,而线上“双十一”的价格为39.9元/2提组合售卖,平均19.95元/提,线上线下差别不大。

在乳品区,一箱250ml*12瓶的伊利金典纯牛奶,在物美超市内的标价为49.9元/提线下门店如何引流,99元/2提,线上旗舰店的价格为45.6元/提,96.8元/2提,线上线下也基本持平。

顾客高女士告诉记者,在线上线下价位差别不大的时候,自己更喜欢在超市购买一些“柴米油盐”类的生活必需品,因为这样用完了就买比较方便,而且能够体会到逛超市的幸福感。

此外,记者还看到,线下商超的部分商品,甚至在没有会员、满减福利的叠加上,价格也仍旧低于线上“双十一”。

以近期由于涨价而备受关注的海天味业为例,海天上等蚝油线上旗舰店的活动价格为7.5元/瓶,然而物美超市的活动价格则为9.9元/2瓶,远远低于线上。

物美超市此次参加“双十一”的商品,会在价格牌上有所标注,大部分商品为生活必需品。综合以上可以看出,线下超市对于如何迎合消费者有着自己的一套策略,从消费者偏好入手,对生活快消品加大折扣力度,抢跑“双十一”。

服饰美妆店较为“佛系”

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“双十一”前夕,记者走访国内时尚男装品牌“GXG”的线下门店,有一款镭射样式的羽绒服原价1699元,线上“双十一”价格为849元(不包括平台方满减),而线下门店则打出了五折的骨折价,价格为850元,与线上基本同价。

在与店员交谈时,店员表示,一般像“双十一”这种活动,线下不会让店里的价格失真,因为线下做的是口碑和服务,而且店员要靠店里“吃饭”,如果大家都去网上买了,线下的就业人员就会没有保障。

无独有偶,一家中国香氛潮牌“气味图书馆”的线下门店,推出了满199元、299元、399元送不同价位赠品的活动,店员表示,线上线下的价格是统一的,就是活动不一样,赠送的东西不一样,看顾客的需求,或者更加喜欢线上还是线下购买。

在一家“李宁”的线下门店里,有一些限时的满减活动,没有为“双十一”特别策划的优惠,店员表示这也算“双十一”的优惠活动了。

由此来看,线下门店与各大电商平台的价位差别不算大,“双十一”期间,商场中的这些服饰美妆店仿佛和日常一样,不受太大影响,看起来比较“佛系”。

记者在中海环宇荟购物中心进行路人采访时,一位“零零后男孩”小晋表示,自己喜欢在线上购买服饰类产品,原因为逛商场浪费时间,在家中、吃饭时可以随时下单,更为方便快捷。

刘大爷则表示,很多老人是需要线下市场的,线下市场不应该放弃,他们为一部分人提供了生活保证。

其实对于服饰美妆产品的选择,线上线下都有各自相对稳定的受众群,消费者按照自身的需要进行选购。不过,从整体来看,“双十一”购物节期间,线下商场消费者的购买力是高于平日的。

电子产品最为冷静

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在消费类产品里,与生活必需品相对的,就是购买周期较长的电子科技类产品了。

“双十一”期间,记者走访苏宁易购线下门店看到:一款热销的联想电脑线下活动价格为6699元,线上官网活动价格为6499元,线上价位略低。

苏泊尔的一款破壁机线下价格为1299元,与苏宁易购线上品牌旗舰店同价。

添可的洗地机的线下活动价格为2590元,线上同款各种优惠券叠加后也为2590元,实际差别不大。

在与索尼一家店的导购张先生的交谈中,他表示,相机不是快消品,价格可能会随着供应量的变化而有所浮动,受“双十一”的影响不大,但在线上线下价位相同的情况下,线上可能面临退货后重新包装再销售的问题,线下都是原封现场拆的,相对质量会更加有保证。

对此,华硕一家线下门店的导购王先生也有类似的感悟,他表示,虽然线下的价位整体可能比线上略高一些,但线上线下的售前售后是不一样的,线上很可能找不到人线下门店如何引流,而线下,都是能看得见的人工服务。

即便如此,电子产品在这个火热的“双十一”购物季,也显得有些过于冷静和格格不入了。

线上线下双向奔赴

事实上,“双十一”已不只是电商的狂欢,经过多年的发展,如今已经形成线上线下百花齐放、双线融合的新现象和新变化。

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一方面,在数字化转型的大浪潮下,实体商超涌现出了更多的“上云”需求。

走访中,记者发现,很多商超做起了线上线下联动。通过“线上引流+实体消费”的新模式带动消费。例如,物美超市通过微信小程序与多点APP推出了“线上领券、线下花”的活动,积极融入线上。

另一方面,各大电商巨头今年也在积极开拓线下市场。

据悉,今年的“双11”,苏宁易购1万家零售云门店将在县镇开展“双十一”直播,着力引领消费者“双线购物”;全国京东线下门店于11月10日晚8点同步开启欢庆之夜,汇聚新潮产品,还带来一系列精彩的演出和互动体验。活动开始仅仅4个小时,成交额达1.6亿、到店客流量25万人次。

苏宁易购北区管理总部执行总裁郝嘉表示,作为实体起家的企业,今年的“双十一”,北京苏宁易购积极发挥线下优势,希望在给消费者带来实实在在优惠的同时,助力实体经济快速回暖,带动消费者重新回归线下。

不仅是各大电商平台,近年来,许许多多的网生品牌也纷纷开启了线下门店,这更加凸显了线下市场不可替代的重要性。

实体门店,已然成为“双十一”消费版图里的重要组成部分。

在采访中,顾客刘大爷感慨说:“中国科技发展太快了,时代在进步,我希望更多的线上窗口被打开,因为最终社会更多地会走向智能化。另一方面,线下市场实际上是老年人与社会消费同步、不脱节的重要渠道,也是智障人群、残疾人群生活的保证,是一定不能放弃的。此外,线下市场能够保证更多的就业人员,就业牵扯社会稳定,社会更加稳定了人们的幸福感也会大大提升。”

随着疫情防控形势的好转,消费者其实更加愿意走出家门,短暂地远离网络,走进最真实的生活中去,线下商超人流量明显增多,消费潜力也在不断释放。

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需探寻长远发展模式

今年,许多消费者因为厌倦了电商“双十一”拉长战线的玩法和“预售+付尾款”的模式,纷纷表示“看不懂复杂的游戏规则”、“像参加奥数竞赛”、“有点累,想躺平”。

再加上今年线上不能强调“全网最低价”,直播间售卖的商品价格与平常价格差异不大,多为通过赠品的形式进行促销,这让消费者不能拥有足够的物超所值感。

作为对比,线下商超直接明了的优惠,反而吸引了很多追求简单快捷消费者,这也是今年线下商超价值凸显的一个重要因素。

不过从长远来看,线下门店单纯的降价策略解决不了根本问题,即使是实行了降价策略也难以吸引足够多的消费者,电商和线下实体零售间存在天然的信息壁垒。

从传统的“体验式消费”入手吸引消费者回归,也无法满足人们日益增长的多样化需求。走访中,大部分线下商超已经能够满足吃喝玩乐购一站式需求。

那么下一步,线下商超是否能够加快拥抱数字化的步伐,将AR/VR、5G等新技术创新性地运用到店面设计、商品选购、优惠促销等方面,打造一种“沉浸式”体验。

最后,实体商超要想将“反攻的号角”吹得更响亮,还需从自身的优势看问题,在这其中不断探寻更多的创新点。毕竟,消费市场的趋势是昙花一现、瞬息万变的,唯有创新,才能永葆活力与生机。

但万变不离其宗的是,无论如何都要向消费者提供优质的产品及服务,品质保障永远是第一位的。

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