跨界混搭、多业态复合，餐饮行业的新蓝海或许在这里
未来餐饮强IP和创新模式联姻是趋势点，而餐厅多功能或跨界合作将成为趋势面。这或许正是餐饮行业的新蓝海。未来餐饮强IP和创新模式联姻是趋势点，而餐厅多功能或跨界合作将成为趋势面，餐饮的总体趋势，不再是餐...
尴尬的餐饮业，复工等于找死，不复工就是等死
在本次疫情中损失惨重的餐饮业也被批准可以复工。按理说，这本是值得餐饮业开心的一件事，但是有数不清的老板却根本高兴不起来。因为目前的餐饮业复工就是找死，可是不复工就是等死。也正因此才有了外卖救不了餐饮的...
网约车没有补贴了，分享经济还有什么实惠
网约车新政出台，被视为分享经济在中国的一大发展。从滴滴优步到住房领域的O2O应用，再到餐饮业，其实都存在类似问题，分享经济的确给大众带来了多元化选择，方便了公众的生活。那么，没有补贴之后，是否新经济就...
新兴商业模式共享厨房助力“互联网+餐饮”，是否值得投资？
事实上，在全球范围内，已经有相当一部分的创业者以及投资机构注意到了“共享厨房”的商机。外卖市场的井喷式发展，不仅让众多餐饮行业主动向“互联网+餐饮”转型，也极大刺激了共享厨房的发展。共享厨房，从字面理...
财经视野|昔日地产大佬竟然在卖包子！资本迷上跨界快餐 旗下上市公司暴跌90%
有的网友认为门店的生意不会太好，大佬选择餐饮业是迷失了方向。加上今年9月，优客工场宣布以亿元级估值并购北京餐饮品牌“晓寿司”，入局新消费赛道。不久前，优客工场宣布以亿元级估值并购北京餐饮品牌“晓寿司”...
“联合办公第一股”暴跌90%，前万科副总裁毛大庆开包子铺
商业大佬卖包子，又一大佬聚焦餐饮业9月27日，优客工场宣布并购餐饮品牌小寿司。在评论看来，毛大庆创业卖包子很可能是配合优客工场发展，为共享办公人士提供饮食上配套，同时也是其进军C端市场的积极尝试。而“...
交易额超3万亿参与者约8亿人 共享经济在"升级"中规范发展
国家信息中心分享经济研究中心发布《中国共享经济发展报告（2020）》显示，2019年共享经济市场交易额为32828亿元，比上年增长11.不仅如此，共享经济在推动服务业结构优化、促进消费方式转型等方面的...
2019年中国餐饮行业市场现状及发展前景分析
考虑因餐饮业发展而带动的农业、制造业、旅游业等相关产业发展和地方经济发展带来的就业机会，其对就业的贡献更大。3)互联网推动餐饮产业平台经济蓬勃发展。...
