《2021中国便利店发展报告》发布
政策利好下，便利店作为零售业态的主要发力者，将持续发挥其促进消费的重要作用。二、便利店行业总体发展现状2021年全国便利店销售额3492亿元，便利店行业整体发展向好。三、便利店行业发展趋势...
循环购平台在餐饮行业的应用与展望
循环购平台，作为一种新型的电商模式，为餐饮行业提供了一个新的解决方案。循环购平台在餐饮行业的应用，可以从以下几个方面进行分析：三是促进餐饮行业的创新和变革。综上所述，循环购平台在餐饮行业的应用与展望，...
跨界品牌合作 资源全面共享
本次合作峰会旨在探讨各品牌如何利用共享经济，进行跨界合作，资源整合。这次峰会的战略主题为——跨界品牌合作，资源全面共享。第三部分由乡志连锁精品民宿品牌市场总监王戬对峰会包含的“互联网+、共享经济、品牌...
2020中国连锁餐饮峰会：送餐机器人展示智慧餐饮解决方案
人工智能服务机器人新时代，餐厅服务机器人来到了中国连锁餐饮峰会，展示智慧餐厅新解决方案，让观众大开眼界。在本次峰会由美团点评联合中国连锁经营协会打造的“2020中国餐饮加盟榜中有过半的餐饮企业都引用了...
疫情引发“共享员工”热潮，是救急之举，还是餐饮用工新思路？
疫情期间，企业用工出现了一定程度上的不平衡：一方面是餐饮等企业停业造成的人员溢出，一方面是新零售企业的线上订单爆发式增长，人手面临短缺。在这个时候，“共享员工”模式被提出，一些餐饮企业开始试行。“共享...
选址也能傍大款？教你巧妙跟随，成功选址
在众多选址策略中，跟随策略是相当受用、屡试不爽的一条。所谓跟随策略，就是跟着“行业大头”，他们开在哪，我们就在旁边开。跟随已有一定市场地位的餐饮品牌开设门店，也有人开玩笑地说这是在“树下好乘凉”或者说...
权益解读：“共享员工”来了，要不要签合同？工资谁发？社保谁缴？发生工伤咋办？
劳动法专家邱婕建议，输出企业、输入企业和员工订立三方“共享员工协议”，就共享期间的员工工资支付、工时标准、管理规章、社保关系、工伤责任等加以约定。业内人士认为，在劳务关系下，“共享员工”模式属于跨行业...
【原创】跨界“共享员工”模式快速发酵 疫情下商超与餐饮业紧急互助
为解决餐饮等行业员工待业，以及部分商超暂时性的“用工荒”问题，近日多家企业紧急开启了跨界“共享员工”模式。随后几日，“共享员工”模式迅速发酵。“盒马推出共享员工模式会缓解一部分餐饮企业员工成本，但关键...
年末盘点：中国500万家餐厅，投资人看餐饮的逻辑是啥？
年底是商界总结一年成绩的时节，各大投资公司纷纷组织被投企业年会，餐饮创业者可以从这些投资机构的逻辑中窥探一二。红杉投资餐饮的逻辑：一是投人、二是单品店。解决这些公司发展中的资本和管理的瓶颈，用资本的平...
正清园小说丨郑州正清园小说：做“轻体力劳动”不如试试“轻资产创业”
最近一段时间，“轻体力劳动”这个词儿，突然火上热搜其实，我想说的是——这里还有一种新的人生状态，可以由你来定义和选择：一种“轻资产创业”模式轻资产，是指企业紧紧抓住自己的核心业务，而将非核心业务外包出...
[精选]餐饮服务与管理-PowerPointPresentat
![[精选]餐饮服务与管理-PowerPointPresentat](http://pplcom.oss-cn-hangzhou.aliyuncs.com/pplcom/20230414/ac5d705b5f8db6a90b88568bd0c4a6e2_0.jpg)
餐后服务与管理项目四.餐间服务与管理项目三.点菜服务与管理项目二.预定服务与管理项目五规划餐厅厨房布局以岗位技能要求划分模块技能模块服务操作餐饮企业经营与管理能力模块基层服务与管理能力模块以餐饮工作过...
金蝶K/3 Cloud连锁餐饮解决方案
Cloud食神餐饮满足了连锁型餐饮企业的重要应用场景，支撑多品牌、多业态、多区域、多加工中心、多配送中心的应用。实现了由门店POS应用，到后台ERP的一体化业务管理。...
2014年一季度我市住宿餐饮业运行情况简析
2014年一季度我市住宿餐饮业运行情况简析2014年一季度我市住宿餐饮业运行情况简析2014年一季度我市住宿餐饮业运行情况简析2014年一季度我市住宿餐饮业运行情况简析2014-...
【资料分享】在卖场开个餐饮店盈利能有多少？超全的资料分析，值得收藏！
目前，各业态跨界组合的风潮越来越劲，在卖场内开个餐饮店到底要注意哪些细节问题，要做哪些分析和资料准备，本篇文章分析非常全面，值得借鉴。商场和店家的经营出发点是一致的，所以在市场推广方面，我们作为餐厅也...
每周餐饮主管工作计划.docx 5页
其实常常制订工作方案可以更快地提高个人工作力量、管理水平、发觉问题、分析问题与解决问题的力量。下面是整理的《每周餐饮主管工作方案》，供您阅读,参考。二、周方案的内容。肯定要分清主次，同时对完成的工作可...
茗匠科技 的想法: 二三线城市开家共享自习室怎么样？ 共享…
二三线城市开家共享自习室怎么样？共享自习室自出现就受到很多消费者的喜爱，它不仅缓解社会学习资源的的问题，还为消费者提供学习氛围较浓的学习环境。影响共享自习室生意的因素有很多，受众群体、社会因素、经营管...
李育柏：餐饮零售化及物流解决方案
餐饮零售化动因预制菜的发展，对餐饮向零售起到了推动的基础效应。餐饮品牌这三年也在思变，开始做零售化。这几年，很多行业领先企业在仓网、运网、仓配一体、信息化方面，都做了很大的投入，...
济南华侨城欢乐荟开业在即 破题文旅高质量发展之路
高质量文旅场景往往是功能丰富的综合体，华侨城欢乐荟在核心文化旅游体验之外，拥有丰富而完善的服务配套，构建了多业务协同体系，例如引进华侨城度假酒店品牌-有集酒店、文化定制餐饮市集等，进一步丰富欢乐荟餐饮...
不是每个餐饮老板都适合共享厨房
据了解，这家“共享厨房”门店设有就餐区、休闲娱乐区和甜品DIY自助区。C共享家庭厨房平台也称为O2O共享平台，它通过平台将许多家庭厨房和都市白领连接起来。2013年至2015年上半年间，涌现出了妈妈的...
王思聪看不上的共享充电宝，为什么火了？
共享充电宝是其中之一，但很多人并不看好。而现在，共享充电宝会被吐槽为“抢钱生意”。可以肯定的是，共享充电宝确实已经成了一门能赚钱的生意。很多人都不会想到，比较共享单车和网约车，共享充电宝在盈利模式上其...
